大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于莲藕丸怎么弄好吃，藕丸怎么做好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 藕丸做法
2. 藕丸子的做法和配方
3. 藕丸怎么做好吃
4. 藕丸子怎么烧好吃

藕丸做法

主料：猪肉250克

（肥瘦比例2:8），莲藕250克，葱花20克

调料：料酒1/2小勺，盐1克，鸡精1克，淀粉1小勺

烹饪步骤

1.猪肉剁碎，剁肉的时候适量加点水，每次加少许，大概就是1小勺的样子，加2次就可以。当然肉量大的话，要适量加多次数的。肉馅剁好后，加入所有调料、顺着一个方向搅拌上劲。

2.莲藕洗净、去皮，直接对着猪肉擦成蓉，将猪肉和莲藕蓉混合，顺着一个方向拌匀，再加入葱花拌匀，搓成丸子。

3.锅中发适量油，烧至四五成热，就可以下丸子炸了，火不要太大，中小火为宜，炸至表面金黄即可。

藕丸子的做法和配方

主料：猪肉250克

（肥瘦比例2:8），莲藕250克，葱花20克

调料：料酒1/2小勺，盐1克，鸡精1克，淀粉1小勺

烹饪步骤

1.猪肉剁碎，剁肉的时候适量加点水，每次加少许，大概就是1小勺的样子，加2次就可以。当然肉量大的话，要适量加多次数的。肉馅剁好后，加入所有调料、顺着一个方向搅拌上劲。

2.莲藕洗净、去皮，直接对着猪肉擦成蓉，将猪肉和莲藕蓉混合，顺着一个方向拌匀，再加入葱花拌匀，搓成丸子。

3.锅中发适量油，烧至四五成热，就可以下丸子炸了，火不要太大，中小火为宜，炸至表面金黄即可。

藕丸怎么做好吃

主料：猪肉250克

（肥瘦比例2:8），莲藕250克，葱花20克

调料：料酒1/2小勺，盐1克，鸡精1克，淀粉1小勺

烹饪步骤

1.猪肉剁碎，剁肉的时候适量加点水，每次加少许，大概就是1小勺的样子，加2次就可以。当然肉量大的话，要适量加多次数的。肉馅剁好后，加入所有调料、顺着一个方向搅拌上劲。

2.莲藕洗净、去皮，直接对着猪肉擦成蓉，将猪肉和莲藕蓉混合，顺着一个方向拌匀，再加入葱花拌匀，搓成丸子。

3.锅中发适量油，烧至四五成热，就可以下丸子炸了，火不要太大，中小火为宜，炸至表面金黄即可。

藕丸子怎么烧好吃

肉馅中加入藕，口感脆爽不油腻，可以先油炸定型再红烧

OK，关于莲藕丸怎么弄好吃和藕丸怎么做好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。