今天给各位分享当归鸡怎么弄好吃的知识，其中也会对当归炖鸡汤的正宗做法，当归炖鸡汤怎样做才好吃的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 党参当归炖鸡的做法
2. 当归炖鸡怎么做
3. 当归煲鸡的正确做法
4. 当归炖鸡汤的正宗做法，当归炖鸡汤怎样做才好吃的做法

党参当归炖鸡的做法

步骤/方式1

备好材料：鸡半只?，当归适量?，姜一块?，党参适量?，莲子适量?，大枣适量?，枸杞适量?，盐适量?

把鸡，处理好，砍块洗净。

步骤/方式2

锅烧开水把鸡焯水，再用清水洗净

步骤/方式3

准备好材料洗净

步骤/方式4

把焯好鸡放入锅里，加水，快满了就行，大火煮开

步骤/方式5

除了枸杞其他材料放入锅中和鸡一起最小火炖两个小时

步骤/方式6

炖了两小时后在把枸杞放里面继续最小火炖半小时

步骤/方式7

美味的党参当归鸡汤就做好了

当归炖鸡怎么做

主料:母鸡1500克

辅料:当归30克

调料:江米酒60克,姜10克,大葱10克,盐3克,胡椒1克

2.制作步骤：

2.1.鸡宰杀后去毛,剖腹洗净,剁去爪,用开水分透,再放入凉水中洗净,沥干水分.

2.2.当归洗净,按块质大小,顺切几刀.姜葱洗净,姜切片,葱切段待用.

2.3.将鸡放入沙锅内，同时加水、江米酒、当归、姜片、葱段、盐，盖严锅口，先在旺火上烧开，再用小火炖3小时。

2.4出锅时撒胡椒面即可。

当归煲鸡的正确做法

步骤/方式1

食材：乌鸡1只，当归10克，党参5克，红枣6粒，桂圆4粒，枸杞10克，姜片3片。

做法：乌鸡去掉内脏洗干净

步骤/方式2

准备炖汤所需的食材

步骤/方式3

乌鸡整个放入砂锅中，放入没过乌鸡的清水

步骤/方式4

大火煮至水开，锅开后继续煮10分钟，分两次撇掉表面的浮沫

步骤/方式5

第二次的浮沫

步骤/方式6

然后把所有食材

(除枸杞外)，放入砂锅内，盖上盖子，小火慢炖，约一个半小时

步骤/方式7

最后下入枸杞，再炖5分钟即可

当归炖鸡汤的正宗做法，当归炖鸡汤怎样做才好吃的做法

1.当归炖鸡制作材料：

主料:母鸡1500克

辅料:当归30克

调料:江米酒60克,姜10克,大葱10克,盐3克,胡椒1克

2.制作步骤：

2.1.鸡宰杀后去毛,剖腹洗净,剁去爪,用开水分透,再放入凉水中洗净,沥干水分.

2.2.当归洗净,按块质大小,顺切几刀.姜葱洗净,姜切片,葱切段待用.

2.3.将鸡放入沙锅内，同时加水、江米酒、当归、姜片、葱段、盐，盖严锅口，先在旺火上烧开，再用小火炖3小时。

2.4出锅时撒胡椒面即可。

关于当归鸡怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。