大家好，今天小编来为大家解答韭菜煎鸡蛋怎么弄好吃做法这个问题，韭菜煎鸭蛋做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 韭菜炒蛋的做法
2. 韭菜煎鸭蛋做法
3. 大厨王刚教你韭菜炒蛋
4. 韭菜鸡蛋除了包包子、包饺子还能怎么吃

韭菜炒蛋的做法

食材：韭菜200克、鸡蛋3个、辅料油适量、盐适量、白胡椒粉少许、适量盐2克、白胡椒粉少许

1、韭菜摘洗干净，用淡苏打水浸泡20分钟，捞出冲净控干

2、切成寸断

3、鸡蛋加盐、白胡椒粉充分打散

4、锅内加适量油烧至7成热倒入鸡蛋炒成大块盛出备用

5、另起锅加入少量油，大火下入韭菜，调入适量盐翻炒至断生

6、倒入炒好的鸡蛋迅速翻匀即可

韭菜煎鸭蛋做法

韭菜煎鸭蛋是一道营养丰富的美食，下面是简单的制作方法：

所需材料：

1.韭菜：适量

2.鸭蛋：2个

3.盐：适量

4.生抽：适量

5.食用油：适量

制作步骤：

1.将韭菜洗净切成小段备用。

2.将鸭蛋打入碗中，加入适量的盐和生抽搅拌均匀。

3.在平底锅中烧热适量的油，放入韭菜炒约1分钟。

4.把炒好的韭菜移到锅边，将鸭蛋液倒入锅中，用铲子把蛋液分散开来。

5.等到鸭蛋煎到7成熟时，将韭菜铺在蛋面上。

6.待蛋煎至8成熟，轻轻翻面，将韭菜一起煎至两面均匀熟透即可。

小贴士：

1.煎鸭蛋时，不要用过高温度煎蛋，煎鸭蛋时间也不要太久，否则会导致蛋黄变得硬邦邦，失去了鲜美口感。

2.生抽和盐的用量可以根据个人口味调整。

3.可以加入一点蒜末进行调味，增加美味。

大厨王刚教你韭菜炒蛋

食材：鸡蛋3个，韭菜300g。

做法:

1.将鸡蛋打散在碗里，少许盐搅拌均匀备用，韭菜切去头部清洗干净切成小段沥干水分备用。

2.热油锅加入鸡蛋液煎成块盛出备用，另起锅烧油放入韭菜段翻炒变软

3.放入半勺生抽，半勺蚝油，少许清水翻炒均匀，大火翻炒收汁即可。

韭菜鸡蛋除了包包子、包饺子还能怎么吃

韭菜鸡蛋除了包包子，包饺子，还可以做成韭菜鸡蛋盒子！而除了做馅外，还可以炒着吃，煎着吃，更是简单，味道也是相当赞的。

韭菜炒鸡蛋——最是简单、家常

【做法】：

1、韭菜洗净，鸡蛋打散备用；

2、韭菜切成段；

3、热锅，烧油，倒入鸡蛋液炒香；

4、倒入韭菜段炒软后，与鸡蛋一起翻炒均匀；

5、洒适量盐，少许生抽调味，炒好即可。

韭菜煎鸡蛋

【做法】：

1、韭菜洗净，切碎；

2、打三个鸡蛋一起搅拌搅拌均匀后，加入适量的盐、少许胡椒粉一起搅拌均匀；

3、电饼铛上下刷油后，倒入韭菜鸡蛋液，盖上盖烙至两面金黄即可。

也可以用平底锅来煎，会更加香！

另外，加一些面粉在里面一起搅拌，便可以做成韭菜鸡蛋饼啦~

韭菜鸡蛋盒子

【做法】：

1、韭菜鸡蛋调成馅儿后，包入面皮中，捏成盒子花形；

2、放入平底锅，烙至两面金黄即可。

非常好吃的哈~

对于韭菜鸡蛋，豆妈常用的便是这些做法啦，简单家常。

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关于韭菜煎鸡蛋怎么弄好吃做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。