大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于炖臭豆腐怎么弄好吃，炖臭豆腐怎么做好吃，炖臭豆腐的家常做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 炒锅炖臭豆腐做法
2. 臭豆腐炖鱼的正宗做法
3. 炖臭豆腐怎么做好吃，炖臭豆腐的家常做法
4. 臭豆腐炖肉做法

炒锅炖臭豆腐做法

用料

臭豆腐2块，单山蘸水适量，味精适量，盐适量，香油适量

做法

1.把臭豆腐分小放入碗中

2.加入单山蘸水、味精、盐、淋上香油。每一层都要放

3.把臭豆腐放入锅中开始蒸

4.臭豆腐表面膨胀，变“化”，软软的便可以了

5.取一砂锅，把臭豆腐倒进去，加上水再炖上七八分钟，就可以了

小贴士

臭豆腐要买熟的，生的只适合煎或炒，再花多长时间都炖不嫩

臭豆腐炖鱼的正宗做法

食材明细

鱼500克、臭豆腐50克、辣椒酱适量、大蒜适量、香菜适量鸡精适量。

1、先把鱼煮熟七成再把臭豆腐加进去煮

2、鱼和臭豆腐煮熟差不多起的时候再把辣椒酱和蒜蓉香菜放进去

3、香菜千万不要放早了。起锅的时候放味道才好

炖臭豆腐怎么做好吃，炖臭豆腐的家常做法

“炖臭豆腐是我从小的最爱啦，爸爸炖的是清淡版的，我口味重，喜欢弄成麻麻辣辣的。感觉特别有味”；食材明细；臭豆腐2块；单山蘸水适量；味精适量；盐适量；香油适量；微辣口味；炖工艺；十分钟耗时；简单难度；炖臭豆腐的做法步骤；

1；把臭豆腐分小放入碗中；

2；加入单山蘸水、味精、盐、淋上香油。每一层都要放；

3；把臭豆腐放入锅中开始蒸；

4；臭豆腐表面膨胀，变“化”，软软的便可以了；小窍门；臭豆腐要买熟的，生的只适合煎或炒，再花多长时间都炖不嫩；使用的厨具：煮锅；所属分类：热菜

臭豆腐炖肉做法

猪五花肉500克，臭豆腐1块，葱2根，姜4片，蒜4瓣，花椒适量，大料适量，香叶2片，酱油适量，盐适量，白糖1小勺，鸡精适量，香菜5棵

做法

1.肉用凉水冲洗干净，切成长块；

2.臭豆腐用凉水冲洗干净，

3.准备好调料；

4.香菜洗净切段；

5.锅中加油烧五成热时放1小勺白糖，小火烧至变金黄色；

6.放入五花肉炒至金黄色，放入调料炒出香味；

7.放入酱油炒至入色；

8.加没过肉的水，大火烧开转小火炖三十分钟；

9.然后放入臭豆腐烧开，加适量的盐，中火炖十五分钟；

10.炖好收汁后加入适量的鸡精，翻炒均匀；

11.最后放入香菜翻炒一下即可。

关于炖臭豆腐怎么弄好吃和炖臭豆腐怎么做好吃，炖臭豆腐的家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。