大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于冻货怎么弄好吃，冻货怎么做好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 冻货怎么做好吃
2. 卤冻肉正宗做法
3. 冻货烧烤时放不放盐巴
4. 怎么涮羊肉好吃

冻货怎么做好吃

冻货，我们要想做的好吃，首先把这冻货化，冻之后给他切成合适的小块，然后给他放点香料，放点面粉，鸡蛋生粉进去放入油锅里面去炸，这样做才比较好吃

卤冻肉正宗做法

1.先将猪皮刮洗干净

（不能有肥肉）放开水锅过一下捞出切成小粒，锅中放1500克清水放入切好的猪皮，再用纱布将香料包好一同放入，大火烧开转小火炖1.5小时。

2.炖至猪皮软烂取出香料包加入切成粒的火腿肠，加少许盐糖鸡精调味，关火稍凉放入葱花搅拌匀放凉后盖保鲜膜入冰箱冷藏过夜。

3.第二天取出切丝淋上调味汁即可。

冻货烧烤时放不放盐巴

要放，羊肉串放入烤盘中，先中火加热7分钟，如果觉得不够味再加孜然、辣椒面、盐，然后再高火烤7分钟即熟，如果微波炉带烧烤功能可再用烤架烤2分钟，色泽焦黄油亮，味道微辣中带着鲜香，不腻不膻，肉嫩可口。烤羊肉串可以卷在生菜叶

（大白菜选嫩叶也可）里，放烤肉、葱花、蒜片和调料酱同吃，或者卷春饼也很好吃。烤出来的汤汁也很美味，可供沾菜吃的同时吃肉汤。

怎么涮羊肉好吃

用料：蔬菜精适量，羊肉片250g，葱适量，盐适量，香油适量。

涮羊肉片汤的做法步骤：

1.水煮沸羊肉片下锅，变色即捞出，撒上葱花、盐、蔬菜精。

2.剩余水煮开，捞出浮沫，倒入一点点香油，香喷喷的羊汤就好啦。

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