美食食谱一周
【1】周一:番茄意面
材料:意大利面,番茄,洋葱,蒜,橄榄油,盐,胡椒粉,香菜。
做法:
1.将意大利面煮熟,捞出沥干水分。
2. 将番茄切成小块,洋葱切碎。
3. 在锅中热油,放入洋葱煸炒至变色,加入番茄,继续翻炒,加入盐和胡椒粉。
4. 倒入适量的水,放入意面,煮至意面变软。
5. 撒上香菜和蒜末,搅拌均匀即可。
【2】周二:红烧肉
材料:五花肉,姜,葱,料酒,酱油,糖,盐,鸡精。
做法:
1.将五花肉切成块状,放入热锅中煸炒至变色。
2. 加入姜和葱,煸炒出香味。
3. 倒入适量的料酒,煮至酒味散去。
4. 加入酱油和糖,继续翻炒。
5. 加入适量的盐、鸡精,翻炒均匀。
6. 煮一段时间,直到肉熟烂,口感更佳。
【3】周三:烤鸡翅
材料:鸡翅中,盐,黑胡椒,橄榄油,蒜末,柠檬汁。
做法:
1.将鸡翅中放入烤盘中,加入适量的盐、黑胡椒和橄榄油。
2. 将蒜末倒入烤盘中,搅拌均匀。
3. 放入预热至180°C的烤箱中,烤25-30分钟即可。
4. 取出鸡翅,加入适量的柠檬汁,搅拌均匀即可。
【4】周四:蔬菜炒饭
材料:米饭,蔬菜,虾仁,盐,胡椒粉,酱油,鸡精。
做法:
1.将蔬菜切成小块,虾仁洗净备用。
2. 在锅中热油,放入蔬菜和虾仁煸炒至变色。
3. 加入米饭,煸炒均匀。
4. 加入适量的盐、胡椒粉、酱油和鸡精,翻炒均匀。
5. 煮一段时间,直到米饭熟烂,口感更佳。
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