大家好，莲子炖排骨怎么弄好吃又烂相信很多的网友都不是很明白，包括莲子排骨汤详细做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于莲子炖排骨怎么弄好吃又烂和莲子排骨汤详细做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 如何做莲子炖排骨
2. 天麻莲子排骨汤的做法
3. 莲子排骨汤详细做法
4. 干莲子炖排骨的做法

如何做莲子炖排骨

排骨、莲子、姜、盐、料酒、香末、葱末。

?做法步骤：

1、准备食材：排骨500g、去心莲子150g、姜1块；

2、姜切片备用；起1500ml清水锅，加入的一半姜片和一小碟料酒，开锅后放入洗净的排骨灼2分钟捞起洗净；

3、将洗净的排骨和剩下的姜片放入电压力锅的内胆中

4、加入洗净的莲子；

5、加入刚好能没过食材的清水和一小碟料酒；上锅选择“肉类排骨”模式即可；

6、炖1小时，就可以加盐出锅啦。装碗后撒上点儿香葱末即可。

天麻莲子排骨汤的做法

莲子、排骨、玉米、老姜、盐。

1、莲子剥开，去除莲子心，用温水浸泡半小时

2、锅中烧水，排骨水后捞出洗净。

3、焯好的排骨备用。

4、排骨倒入电饭锅，注入适量的热水以及两匙盐，然后炖约一个小时。

5、炖排骨的过程中，将玉米洗剥干净，剁成小块。

6、排骨炖了约一个小时的时候，将玉米和莲子倒入锅中继续炖半个小时。就可以啦

莲子排骨汤详细做法

步骤1

准备食材：排骨500g、去心莲子150g、姜1块；

步骤2

起1500ml清水锅，加入的一半姜片和一小碟料酒，开锅后放入洗净的排骨灼2分钟捞起洗净；

步骤3

将洗净的排骨和剩下的姜片放入电压力锅的内胆中；

步骤4

加入洗净的莲子；

步骤5

加入刚好能没过食材的清水和一小碟料酒；

步骤6

上锅选择“肉类排骨”模式即可；

步骤7

时间到，根据自己口味加盐出锅。装碗后撒上点儿香葱末。

干莲子炖排骨的做法

方法/步骤

1

首先准备食材：排骨500克、去心莲子150克、姜1块。

2

接着讲姜切片备用；起1500毫升清水锅，加入的一半姜片和一小碟料酒，开锅后放入洗净的排骨灼2分钟捞起洗净。

3

然后将洗净的排骨和剩下的姜片放入电压力锅的内胆中。

4

接下来加入洗净的莲子。

5

紧接着加入刚好能没过食材的清水和一小碟料酒；上锅选择“肉类排骨”模式即可。

6

最后约摸1小时，就可以加盐出锅啦，装碗后撒上点儿香葱末，很是提味儿哟。

好了，关于莲子炖排骨怎么弄好吃又烂和莲子排骨汤详细做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！