大家好，今天小编来为大家解答菠菜饼子怎么弄好吃视频这个问题，菠菜窝窝饼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 菠菜焖饼做法
2. 菠菜饼怎么做
3. 菠菜窝窝饼的做法
4. 菠菜饼是怎么做的

菠菜焖饼做法

主料

饼丝适量

菠菜适量

鸡蛋1个

辅料

食用油适量盐少许葱蒜适量

步骤1?

烙饼切丝，也可以买超市的饼丝

步骤2?

炒锅倒油烧热，放入蛋液炒散，放葱蒜炒香，放盐，菠菜丝，煸炒

步骤3?

放饼丝

步骤4?

沿着锅边淋少许水，盖盖儿

步骤5?

焖至锅中水分将干，饼丝柔软即可关火

步骤6?

饼丝柔软好消化

菠菜饼怎么做

菠菜牛奶鸡蛋饼的做法将菠菜洗净切小放入杯中在有菠菜的杯中加入三分之一多一点点的牛奶，再加入少量面粉摇匀后放到机器上搅拌均匀搅拌好以后的样子将搅拌好的食材倒入打好鸡蛋的盆中拌匀锅子刷上一层薄薄的油，烧至8成热后倒入步骤4的混合物煎熟即可，这个时候请注意火候，火切勿过大煎焦掉哦！大功告成，享用美食吧！

菠菜窝窝饼的做法

用料

菠菜500克

面粉300克

大蒜1头

盐2克

香油2勺

做法步骤

1、把菠菜去掉根部，放入清水中浸泡10分钟，然后清洗干净。菠菜是最容易存留泥土的青菜，尤其是根部，所以洗之前要把菠菜叶分开，去除根部，浸泡一会再洗。

2、把洗好的菠菜捞出，沥干水分，切成4厘米左右长的小段，撒上1勺食盐，然后用手把菠菜揉抓出水分。做菠菜窝窝不需要额外再加水，菠菜本身所含的水分就够了，这样做出来的菠菜窝窝味道也更好。

3、放入1碗面粉，因为只是用菠菜本身的水分，所以面粉不用加多，多了太干，蒸出来的窝窝发硬，口感不好。一般2斤菠菜加1碗面粉的比例就可以了。

4、把菠菜和面粉充分混合，简单的揉成面团，尽量把菠菜和面粉揉匀，揉完后静置十分钟，饧一下。

5、面团饧好后，揪一小团面在手里团成圆形，然后用手轻轻压扁，从中间位置往里按，做成中间凹进去的窝窝的形状。做的时候，面团小一些，窝窝做大一些，这样蒸的时候更容易熟。

6、锅中加水，把做好的菠菜窝窝，放在蒸屉上，大火蒸20分钟。因为不是发面的，所以放的时候可以挨得紧一些。

7、把蒜捣成蒜泥，加入食盐和香油拌匀，香油可以多放一些，不要放酱油和醋。等菠菜窝窝出锅以后，就可以沾着蒜泥大快朵颐啦。

8、趁热吃最好吃

菠菜饼是怎么做的

1/10菠菜洗净，木耳焯水，海米泡上。

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2/10面粉加水活成面团，盖保鲜膜醒上。锅热油把鸡蛋打进去，炒熟用铲子铲碎，备用。

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3/10菠菜切碎放盆里，木耳剁碎，鸡蛋，盐胡椒粉，海米，鸡精，放盆里拌匀。

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4/10醒好的面团分成100克的小面团

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5/10拿一个面团擀成薄饼

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6/10铺上一层菜

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7/10再擀一个饼，盖在上面，把边压紧，用碗把饼多余的边压掉

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8/10去掉面边

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9/10平底锅烧热，把饼两面烙熟

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10/10把饼切开，可以吃了。

菠菜饼子怎么弄好吃视频和菠菜窝窝饼的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！