简单馄饨怎么弄好吃?馄饨的制作方法是怎样的
9672024-09-29
大家好,关于香菇馅馄饨怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于香菇馄饨馅怎么调好吃的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
主料:猪肉500g、馄饨皮250g、香菇100g
辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、生抽少许、香油适量
步骤:
1、准备好猪肉,香菇,还有馄饨皮
2、猪肉剁碎后,加入香菇继续剁
3、包馄饨的肉馅剁的越绒越好。开始调制馄饨馅,加入食盐,生抽,胡椒均匀搅拌
4、取一块馄饨皮和搅拌好的肉馅放在中间
把香菇洗干净炒一下水,炒好的香菇冲凉剁碎,肉馅倒入盆里加入五香粉,料酒,生抽,老抽,盐,食用油,放少许水朝一个方向搅拌均匀,在放上剁好的香菇碎半匀就可以包混沌了,我买的馄饨皮包上馅一捏就开煮,碗中放在紫菜,虾皮,味精把馄饨放入撒上香菜一半即可。
步骤/方式1
第1步、猪肉切片,干香菇用温水泡发,花椒葱姜八角桂皮加热水泡着。
步骤/方式2
第2步、把发好的香菇用绞肉机打碎。
步骤/方式3
第3步、猪肉饺成肉馅
步骤/方式4
第4步、肉馅中放入一勺生抽。
步骤/方式5
第5步、一点鸡汁。
步骤/方式6
第6步、放入一个鸡蛋和一勺玉米淀粉。
步骤/方式7
第7步、拌匀放入适量的盐。
步骤/方式8
第8步、少许的黑胡椒粉。
步骤/方式9
第9步、分三次放入花椒葱姜水搅拌上劲。
步骤/方式10
第10步、放入香菇碎。
步骤/方式11
第11步、拌匀。
步骤/方式12
第12步、放入一勺食用油拌匀。
步骤/方式13
第13步、馄饨皮中放入少许的肉馅包成小馄饨。
步骤/方式14
第14步、锅中水开后放入馄饨。
步骤/方式15
第15步、馄饨漂浮起来后再煮一两分钟即可。
步骤/方式16
第16步、碗中放入紫菜和盐。
步骤/方式17
第17步、放入黑胡椒。
步骤/方式18
第18步、放入少许的芝麻油。
步骤/方式19
第19步、一勺虾皮。
步骤/方式20
第20步、少许的葱花。
步骤/方式21
第21步、一点鸡汁。
步骤/方式22
第22步、放入煮馄饨的汤。
步骤/方式23
第23步、放入煮好的馄饨即可。
步骤/方式24
第24步、成品图。
主料:猪肉500g、馄饨皮250g、香菇100g
辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、生抽少许、香油适量
步骤:
1、准备好猪肉,香菇,还有馄饨皮
2、猪肉剁碎后,加入香菇继续剁
3、包馄饨的肉馅剁的越绒越好。开始调制馄饨馅,加入食盐,生抽,胡椒均匀搅拌
4、取一块馄饨皮和搅拌好的肉馅放在中间
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