窝李子怎么弄好吃,你们小时候掏过鸟窝吗
10602024-09-30
大家好,今天给各位分享这芝麻汤圆怎么弄好吃呢的一些知识,其中也会对芝麻馅汤圆怎么做进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
黑芝麻汤团,最普通就是煎着吃,老早小辰光过年,多下来的糯米粉就是油锅里小火慢慢煎熟,蘸点绵白糖吃了玩玩的,翻翻花头来说,滚层蛋清白芝麻烤箱里中火烤熟,外脆里嫩,还可以煮熟冷缺后,滚层厚厚的光明中冰砖,冻一小时后,就是冰激凌麻薯的口感
芝麻馅的汤圆,是壹周君认为的最好吃的。经得起人民与时间的考验,见过了外面的“牛鬼蛇神”,还是觉得芝麻馅最美味。
做芝麻馅,需要用到的食材有:黑芝麻、白糖、面粉和猪油。他们的重量比例大约为6:2:3:2,包一次汤圆用量大约为黑芝麻三百克,剩下的按比例以此类推。
黑芝麻放进锅里翻炒至熟,翻炒期间切记一定要开小火,翻炒出明显的芝麻香味的时候便盛出锅。如果购买的是熟黑芝麻的话则直接跳过此步骤。面粉同样开小火炒熟捞出,将熟黑芝麻放进料理机里磨成粉,猪油放入锅里稍稍加热使其融化,猪油也可以用黄油代替。
这一切前期工作准备就绪后,把黑芝麻粉末、面粉、白糖、猪油混合在一起就做成了。
还有一种芝麻馅的做法,是不加猪油的。一说到猪油,很多胖友脑子里下意识就反映出了“三高”这几个字。插个题外话,这猪油并不是什么万恶之源,在正常程度下食用还是很健康的。回到正题,贴心的壹周君为大家找到了不加猪油的操作。
需要准备的食材更简单了,有黑芝麻、白糖和蜂蜜。蜂蜜主要是为了让馅料变得润滑粘稠,所以先在黑芝麻馅里放蜂蜜,添加到黑芝麻变粘稠,这期间尝一尝甜度是否适合,如果还想要再甜一点的话添加白糖,以壹周君的经验,是需要添加白糖的。边添加边搅拌,直至满意。
黑芝麻馅的制作是最基础的,胖友们大可以在此基础上添加其他食材,比如添加适量的花生、核桃、夏威夷果等,放进料理机里打磨碎搅拌即刻。
1/8糯米粉用开水和好备用
?
2/8将蜜枣切成小丁,花生切碎去皮放锅里炒香,芝麻也是炒香,凉凉备用
?
3/8将炒好的芝麻、花生碎和蜜枣丁与糖混合均匀备用
?
4/8把糯米团搓成长条后切成小剂子,大小比蜜枣大些
?
5/8剂子中间捅个小窝
?
6/8放入芝麻陷,团好,煮好
黑芝麻汤圆的制作材料:主料:糯米粉300克,黑芝麻300克调料:白砂糖150克
教您黑芝麻汤圆怎么做,如何做黑芝麻汤圆才好吃1.黑芝麻炒熟,碾碎,拌上猪油、白砂糖,三者比例大致为2:1:2;2.适量糯米粉加水和成团;3.以软硬适中、不粘手为好,揉搓成长条,用刀成小块;4.将小块糯米团逐一在掌心揉成球状,用拇指在球顶压一小窝,拿筷子挑适量芝麻馅放入;5.用手指将窝口逐渐捏拢,再放在掌心中轻轻搓圆;6.包好后有如山楂大小;7.烧水至沸,包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。小帖士-食物相克:黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。
山药芝麻汤圆的做法详细介绍菜系及功效:甜品/点心骨质疏松食谱口味:甜味工艺:煮山药芝麻汤圆的制作材料:主料:糯米500克辅料:山药
(干)50克,黑芝麻30克调料:白砂糖90克教您山药芝麻汤圆怎么做,如何做山药芝麻汤圆才好吃
1.将山药捣碎成粉置于蒸锅内蒸熟;2.黑芝麻炒香研碎,加入白糖拌成馅;3.将糯米用适量清水浸泡软后,磨成汤圆米粉,分成若干小团;4.将山药馅与糯米粉小团包成汤圆,放入沸水锅中煮熟即成。
小帖士-健康提示:本品具有健脾益肾之功效,适于脾虚食少、骨质疏松症患者食用。小帖士-食物相克:山药
(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。
这芝麻汤圆怎么弄好吃呢的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于芝麻馅汤圆怎么做、这芝麻汤圆怎么弄好吃呢的信息别忘了在本站进行查找哦。