竹笋怎么弄好吃川味儿(竹笋烧牛肉的川味做法步骤)
14552024-09-29
很多朋友对于番茄酱洋芋怎么弄好吃和番茄味的炸洋芋做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
1.将小土豆洗净后放入高压锅煮10分钟,剥皮切成块备用。
2.锅里热油,放土豆下去煎,煎至两面金黄捞起。
3.锅里热油,放番茄酱炒散,加入适量的盐和白糖来调味,倒入土豆翻炒均匀即可。
马铃薯去皮洗净滚刀切小块,折耳根去毛洗净切小段,葱切花,香菜切碎。洋芋要炸两次才够面,口感才会好哦。
第一次:冷油放洋芋块开小火慢炸,开始冒小烟后用锅铲翻面。3分钟后等洋芋块全身变色可关火捞起晾凉。约晾15分钟后,第二次:热好油后,把炸过的洋芋块重新炸一遍,等洋芋表面有金黄色时即可捞起。
3勺番茄酱、葱花、香菜碎,折耳根和炸好的洋芋拌均匀即可。有些番茄酱太甜,我还会加点盐调味。如果喜欢吃辣的还可以撒上辣椒面。趁热吃哦
土豆下油锅炸熟待用,把番茄酱炒出酱来,倒入土豆丁加入佐料比如盐白糖,即可起锅
主料:土豆580克。
辅料:盐4克、糖5克、香醋10克、素油25克。
制作步骤
①先将土豆洗净、削皮,然后一破二,再切成薄片。将切好的土豆片,冲洗一下,泡在水中待用。
②开油锅倒入土豆,翻炒一下,盖上盖子焖烧五分钟,开盖再加盐和糖继续翻炒,让调味料充分沁入土豆片中。
③起锅前,将香醋沿着锅边洒下,翻炒均匀即可出锅上盆。
关于本次番茄酱洋芋怎么弄好吃和番茄味的炸洋芋做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。