脆皮鸡怎么弄好吃,脆皮炸鸡怎么做
8352024-09-26
今天给各位分享宝宝鸡腿怎么弄好吃的知识,其中也会对宝宝辅食,猪肉怎样做好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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你一定有过这样的经历:
辛辛苦苦做了美味的肉料理,
却被宝宝悄悄地扒拉到碗边尝也不尝;
将肉切的小一点儿容易入口点儿,
宝宝却也只是吃了一口就置之不理......
这些小捣蛋们,
总是使用天使的外表和软萌的话语来打败你:
-妈妈,这个给你吃好不好,我不想吃这个~
遇到这样的萌系小恶魔,
怎么来破解呢?
各位粑粑麻麻们,用美食来纠正他们
今天小五就来教你一道简单又美味的
猪肉料理!
材料准备
1
备料
土豆、胡萝卜、南瓜削皮,洗净切块;猪里脊洗净切块备用。
2
炒料
入锅炖煮前,放少量油,将胡萝卜翻炒一下。
3
处理猪肉
猪肉肉块冷水下锅,放入葱姜去腥,记得把浮沫撇尽。
4
炖煮
所有食材放入煲或锅中,加入没过食材,即可开始炖煮!
5
完成!
炖煮时间为2个小时左右,调味无需太重,加少许盐即可。
妈妈注意!
1、宝宝如若还处于吃辅食的阶段,上面的食谱中汤不能加盐,炖好后肉块取出,去膜去筋加适量汤一起加入搅拌机搅打成肉泥,蔬菜也同样方式打成泥,分别放入辅食盒保存即可;汤过滤让进冰箱冷藏半个小时左右,取出撇掉浮油,转入辅食盒,留给宝宝做面条吃?
2、冷冻肉泥可放2周左右,但最好一周内吃完,如若冷冻后需前一天食用,应在前一天晚上放入冷藏解冻,吃之前热透就可以啦~
听大家说,宝宝三岁就应该开始学习汉字,所以我最近也开始让他识字,认字。平常由于工作太忙也没啥时间陪宝宝,更别说教他学习了,大部分时间都是爷爷奶奶在带。买了一些卡片、故事集,但是两位老人家地方口音重,就怕宝宝也跟着学,以后不好改
(那段时间真是愁死本宝妈了)。
然后用手机给宝宝安装了一些教学软件,刚开始效果还不错,但是用到后面都要各种收费不断。
(只能各种吐槽,然后放弃不用)
然后一个朋友给我推荐了她用的【猫小帅学汉字】,不说别的,就一次收费就能终生享受这项就非常的良心。APP也做的非常好,很多的冒险故事,宝宝特别爱听,现在我下班回来还会说:“麻麻,我给你讲故事”。还有一些简单的小游戏,不仅加深宝宝汉字的记忆,还让我家好动的宝宝,乖乖的自己玩
(自带滑稽)。
可以少量吃,补充优质蛋白质。如果是卤更美味哦。鸡腿是鸡从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。
一种取自鸡的大腿的肉
(带骨头的),当然他还有引申义:特指一些身体强健,能奔能跑
(也称"跑不死")的人,一般都加儿化音,叫"鸡腿儿"。另外,还有小鸡腿就是翅根,是位于鸡翅下面的那一部分肉。
食材:鸡腿适量,可乐一罐,生姜些许,小葱些许,生抽,料酒,蚝油等些许。
1、首先准备4、5个鸡腿,清洗干净,因为我买的是冷冻鸡腿,所以我用热水浸泡大概一个小时左右。
2、然后把清洗干净的鸡腿用刀切几个口子,这样也方便入味。我是在鸡腿的正反面都划开几道口子。
3、然后准备生姜和小葱等,清洗干净,生姜切成小片,小葱切断放在碗里搅拌一下。
4、在装鸡腿的器皿里,倒入生抽些许,适量的蚝油和料酒。
(可以多倒点料酒,去除鸡腿的本身腥味)
5、用筷子搅拌均匀后,盖上一层保鲜膜,放到冰箱里大概一个小时这样,容易使鸡腿入味。
6、开火,热锅倒油,然后把鸡腿一个一个依次放进去煎炸,等到鸡腿两面煎至金黄时,把你切好的葱姜蒜倒进去,继续翻炒。
7、加入生抽、蚝油、料酒等翻炒均匀上色即可。
8、接下来就可以把可乐倒入锅中了,可乐不要倒太多,淹没鸡腿就行了。
9、盖上锅盖,小火慢炖20分钟左右,一般我是中途在锅中加盐,调料等。
10、开大火收汤汁就行了,等到锅里汤汁浓稠的时候,关火装盘即可。这样一盘鲜美的可乐鸡腿就做好了。如果宝宝喜欢吃芝麻的,还可以准备一些白芝麻,在鸡腿出锅时,洒在上面一层。味道会更加的醇香
炸鸡是街头小吃一霸,小至手推车炸鸡摊,大至专门的炸鸡店和某基某王,炸鸡就是让你逛街走不动道的罪魁祸首,之一。倒不是说每家都能做得好吃诱人,而是油炸肉类的那股香气,无论是自然散发出来的,还是人工扇出来的,抑或是添加了各种香料制造出来的,都让你毫无抵抗力,明明吃到嘴里并没有闻着那么香,但是一次两次,依然会沦陷在香味的陷阱里,展开一场又一场自己与自己的交战:油炸的东西不健康!吃多了胖!但是我忍不住了啊blablabla.......
是的,靠忍是没戏的,只会适得其反,忍爆了而大吃特吃不加节制。那么不忍,又能怎么办呢?难道也是只有放任自己一条路?其实更好走的一条路是,学会在家自己做炸鸡,把这种食物变成自己在家就能轻松搞定,而且能够控制油炸时间及材料安全的东西,就像把隔锅香的菜变成了自家的家常菜一样,少了新鲜感,而且经常能吃到,看得多了,吃得多了,定力自然就好了。下面就贡献一个超级简单的炸鸡方子吧。
一、食材准备:大鸡腿肉几只、鸡小腿几只、鸡蛋三五只
(视鸡腿的数量决定)、面包糠一份
(不拘什么牌子)、面粉一份、干白适量
(必须要干白葡萄酒,不能换成其他酒或料酒,买普通的干白不贵,而且能用好多次),另外盐和食用油是必备,再准备胡椒粉和新鲜柠檬、洋葱各适量。
二、准备工作:鸡肉冲洗干净,大鸡腿一分为二,去骨;小腿肉两面开花刀,方便入味。
三、蔬菜处理:柠檬一切两半备用
(一个就差不多够用了),洋葱切丝备用。
四、腌制入味:将处理好的鸡肉和洋葱丝放到一起,加盐、干白、白胡椒和柠檬汁揉匀,然后滴上几滴食用油抹开,封上油膜,腌制30分钟。
五、过三关上料:腌好的鸡肉先沾上一层面粉,再蘸鸡蛋液,最后蘸面包糠,注意要蘸匀一些。
六、开锅:炸锅烧热,加冷油烧至起泡,将蘸好面包糠的鸡肉入锅,炸到表面焦黄捞起。这是第一道工序。
七、复炸提升口感:再将炸过的鸡肉复炸一次,这样能做出外酥里嫩的口感。
八、没有了,开啃吧,爆发吧。
关于本次宝宝鸡腿怎么弄好吃和宝宝辅食,猪肉怎样做好吃的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。