各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享鸡肉的酱怎么弄好吃，以及鸡肉点酱的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 炒鸡酱料配方
2. 鸡肉点酱的做法
3. 山鸡肉酱怎么做好吃俺们是东北人，东北口味做法，谢谢各位美食家
4. 炒鸡酱的制作方法

炒鸡酱料配方

步骤/方式1

食材配方：鸡腿肉1个，鲜香菇4朵，彩椒适量，味达美臻品料酒1大勺，六月鲜8克，轻盐酱油2大勺，葱伴侣豆瓣酱1大勺，糖1小勺，盐1小勺，姜3片，葱2段

准备所需食材

步骤/方式2

鸡腿肉洗净去骨切成小方块

步骤/方式3

彩椒切成小块。鲜香菇切成小丁

步骤/方式4

鸡块放入容器，加葱片、姜片、1大勺味达美臻品料酒去腥

步骤/方式5

2大勺六月鲜8克轻盐原汁酱油、白胡椒粉、盐翻拌均匀

步骤/方式6

最后加淀粉和少许食用油拌匀腌制15分钟入味

步骤/方式7

炒锅烧热倒入油，烧至4成热倒入鸡块炒至变色

步骤/方式8

鸡块拨到四周，加入1大勺葱伴侣六月香豆瓣酱炒出酱香味

步骤/方式9

倒入香菇块、白糖和少许热水炒匀焖5分钟

步骤/方式10

最后倒入彩椒丁炒匀即可

步骤/方式11

酱香浓郁的炒鸡就做好了

鸡肉点酱的做法

1/15主要材料！！鸡肉罐头！！当然如果你有吃剩下的鸡肉，可以把它煮烂，然后跟着这个步骤来也是可以的！！

2/15开罐！把汁和肉分别倒入各个碗里！

3/15把肉捣烂！用汤勺就行。

4/15芹菜4，5根，用里边的芹菜，因为比较嫩！不过我都无所谓！拔几根，洗净，然后切4段，再横切成细条，然后切成末！如果你喜欢咬起来有菜的感觉就切大块一点，大小随意！！

5/15切好的芹菜和捣烂的肉混合一起！

6/15拿出mayonnaise

7/15因为我菜切大多，所以开了两罐鸡肉！结果mayonnaise我放4个汤勺！

8/15然后放2个汤勺糖！然后混合，肉有粘感就行，mayonnaise不要放太多，糖就随个人喜好！我喜欢甜就多放，你们随意哈！

9/15拿个饼干！把混合好的鸡肉芹菜酱铺在饼干上！一口下去，自己感觉味道可以就完成啦！！

10/15保鲜膜包好放进冰箱！然后隔天早餐就可以拿饼干铲鸡肉吃了！

11/15开罐时倒出的鸡肉汁可以煮汤哦！味道不错，味起来也香！！一样包起来放冰箱，下次煮汤用！别浪费哈！

12/15这个放微波炉打热或者烤箱烤或者平底锅里煎一下，然后把鸡肉酱铺上去，卷起来吃！！有没有感觉像去肯德基或者麦当劳买的鸡肉卷哈？你们可以放生菜！味道会更好，有自己喜欢的调味料沾着吃也可以

13/15饼干！之前已经示范过了哈！这个是我最爱！

14/15面包直接夹鸡肉酱吃，你如果喜欢可以微波炉打热，或者烤脆点，再不济就煎一下哈！

15/15做好了。

山鸡肉酱怎么做好吃俺们是东北人，东北口味做法，谢谢各位美食家

鸡肉酱怎么做主料鸡胸脯肉300g干香菇100g辅料20茶勺适量甜面酱10茶勺干黄酱5茶勺粗辣椒粉3茶勺香葱1根姜3g料酒1茶勺味精2g花椒粉1茶勺胡椒粉1茶勺头道酱油2茶勺步骤1.主料：鸡胸肉、香菇辅料：植物油、姜、葱、甜面酱、干黄酱、味精、料酒、头道酱油、胡椒粉、花椒粉、粗辣椒粉2.把鸡胸肉剁成肉泥越细越好3.把香菇用热水泡泡洗净剁成末4.葱姜洗净切末5.甜面酱和干黄酱加在一起用水拌均匀6.热锅凉油，油热8成下粗辣椒粉翻炒出香味红油7.加鸡肉泥、香菇翻炒出香味8.加料酒、头道酱油、葱姜翻炒到鸡肉香菇出香味9.加甜面酱、大酱10.翻炒出香味大约翻炒10分钟左右

（中小火翻炒，据说翻炒300下，炸酱味道超赞）

11.加胡椒粉、花椒粉、味精12.在翻炒均匀即可

炒鸡酱的制作方法

酱炒鸡块的做法如下：

1、鸡腿肉去骨切块；

2、土豆切块；

3、.加盐、料酒、生抽、黑胡椒粉拌匀腌制20min；

4、锅里留底油，放入干辣椒、八角、花椒、蒜末，然后放入鸡肉；

5、放入甜面酱、干黄酱、辣酱、白糖翻炒均匀；

6、鸡肉焖至八成熟，加入土豆；

7、土豆熟后，酱炒鸡块即可出锅。

关于鸡肉的酱怎么弄好吃和鸡肉点酱的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。