大家好，今天来为大家解答鸡肉照片怎么弄好吃的这个问题的一些问题点，包括用鸡肉可以做出哪些惊艳且精致的美味也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 鸡肉除了炖汤，怎么做才好吃
2. 读书时期，你们做过什么轰动一时的事
3. 母鸡除了炖汤还可以怎么做
4. 用鸡肉可以做出哪些惊艳且精致的美味

鸡肉除了炖汤，怎么做才好吃

多谢邀请，我制作一个红油腐竹鸡片，原料鸡肉500，黄瓜30克，腐竹30克，配料食盐，味精，鸡精，红枣，杞子，淮山，党参，这些自己口味适放，做法将鸡肉洗净切片，黄瓜洗净切片，腐竹用温水泡至回软，切成段，备用。第2:炒锅烧火放入水，放入鸡肉氽至熟，再下腐竹氽透，即可捞起过凉，控净水分，装入大盘内，撒上黄瓜。第3将前面配的料，加上绍酒，姜丝:香油调匀，浇在鸡肉片上，再淋上烧热的花椒油:辣椒油即成，这样即可上桌，源计源味适合家中特色风味…全文。

读书时期，你们做过什么轰动一时的事

那是小学时候，厕所是旱厕，男厕女厕就隔一堵墙，而且那墙都是洞洞，小时候顽皮都对着洞洞尿尿！看别人都尿，我有一次也对着尿，我这边尿那边传来了一些喊叫，最后给别人道歉干嘛的，老师知道以后也没说什么，就让以后别这样了，想想又可笑又尴尬

母鸡除了炖汤还可以怎么做

可以做板栗鸡，很好吃。

主料：鸡，板栗

小料：大蒜子，生姜粒，调料：盐，料酒或啤酒，老抽，生抽

做法如下：

鸡肉剁成鸡丁后，用清水清洗，接着用鸡蛋、酱油、料酒和少量盐腌制十分钟。腌制过程中准备办理，壹周君习惯把板栗对半切，做成于鸡丁大小的板栗丁。

热锅烧油，油烧至七八成熟的时候放入鸡丁翻炒。炒鸡丁一定要勤快，在油锅里不断翻炒，让鸡块均匀受热，做出的鸡丁口感也好。鸡丁要过两次油，第一次鸡丁炸到断生、出现金黄色就可以了。然后捞出控油。

除了板栗和鸡，辣椒、姜片、葱花也是必不可少的，其中的辣椒最好是干辣椒和鲜辣椒各准备一点。控油之后，用锅里剩下的底油爆香辣椒、姜片和葱花，然后将鸡丁、板栗丁一同倒回锅里，再撒上白糖、胡椒粉、食盐等翻炒均匀，鸡块熟透、变得金灿灿的时候，就可以起锅装盘了。

如果想吃甜口的，那么辣椒便可以省去了。另外调一碗酸甜口的料汁也是关键。调料汁需要用到的调料有醋、糖、酱油、水以及淀粉。甜口的板栗炒鸡丁不需要太过酸甜，有微微的荔枝甜味是再适合不过的。所以按照一勺匙白糖、两勺匙醋的比例添加，然后适量倒入味极鲜和水，再加入淀粉调成稠汁。

醋较易挥发，所以最后出锅前倒料汁最佳。之前同样按照上面的操作步骤，炸鸡块、爆香葱姜、倒入鸡丁同板栗丁同炒，最后倒入料汁，翻炒均匀后就大功告成了。

用鸡肉可以做出哪些惊艳且精致的美味

大家好我是静待花开，很高兴回答这个问题，因为太喜欢鸡嘎嘎了。

鸡肉是全球主要的食用家禽肉之一，在世界各地有多种不同的烹调及食用方法。鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤、红烧，还是比较适合冷食凉拌的肉类。

主要食用功效:温中补脾，益气养血，补肾益精

主要营养成分：蛋白质，脂肪，钙，磷，铁

了解了鸡肉的属性，下面就为大家介绍一道我最爱的辣子鸡的做法。

1.准备食材

3斤左右重公鸡一只、干辣椒1斤剪段去籽、干花椒2两、姜葱蒜粒适量、盐白糖鸡精适量、料酒耗油芝麻适量、食用油1斤。

2.处理活鸡

杀鸡、去毛去内脏，用白酒烧去鸡身上的绒毛，洗净宰成1.5cm大小的鸡丁，倒入开水中，加入料酒、姜片，去除鸡丁的血腥味，倒出洗干净滤干。

3.热锅内倒入1斤食用油，烧至7成热是倒入鸡丁、干海椒、干花椒，文火慢炒，让花椒、海椒的麻辣味与鸡丁充分的融合，在干海椒吵得变色后，加入姜葱蒜粒、盐白糖鸡精，继续翻炒

（在炒的过程中切记用大火，不然鸡丁还未入味，花椒海椒就已经炒糊了），等佐料的香味完全融入鸡丁中，撒上芝麻出锅，装盘即可。

友情提示：吃了鸡嘎嘎剩下的海椒等千万别扔掉，用破壁机打成粉，那可是很好的小面佐料哦??，喜欢的朋友记得关我哟??

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