大家好，今天来为大家分享驴打滚豆沙怎么弄好吃视频的一些知识点，和汤圆粉豆沙馅能做什么好吃的的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 红豆沙怎样做有多少种吃法
2. 汤圆粉豆沙馅能做什么好吃的
3. 做驴打滚的豆沙用热的还是凉的
4. 王致和豆沙馅怎么用

红豆沙怎样做有多少种吃法

白面粉200g、玉米面粉100g、大枣十个、酵母粉3克、红豆适量

烹饪步骤

步骤1

红豆浸泡一宿

步骤2

大枣去核切成条或丁

步骤3

水没过红豆大枣，煮软烂

步骤4

玉米面用开水烫一下，不烫手加入白面酵母用温水和成面团，放温暖处省发两倍大，大约一小时

步骤5

发好的面成蜂窝状

步骤6

用勺子把红豆大枣碾碎，我喜欢有颗粒感，也可以用料理机打碎

步骤7

包上喜欢的形状，凉水装锅醒二十分钟，水开蒸二十分钟焖五分钟

步骤8

出锅

吃一口又香又甜

汤圆粉豆沙馅能做什么好吃的

用汤圆粉和豆沙馅可以做汤圆、元宵，豆沙馅干吃汤圆，豆沙馅糍粑，豆沙馅雪媚娘，驴打滚，豆沙馅糯米饼，豆沙糯米糍，豆沙麻球，豆沙馅青团，豆沙糯米糕。

做驴打滚的豆沙用热的还是凉的

做驴打滚的豆沙用凉的，不然容易粘。

王致和豆沙馅怎么用

王致和豆沙馅可以包豆沙包、春卷、汤圆、月饼、馅饼、驴打滚等。

制作豆沙馅一般是先将豆子泡制，到达软的程度，再把豆子放入锅中煮，一定要大火煮沸，且煮制较长的一段时间，最后用文火煮一段时间，以保证豆子的软烂。

煮完后取出将豆子放入凉水，再把豆子捞出，再进行豆沙打制，豆沙要求足够细腻，需要过筛，再将打好的豆沙上锅蒸，蒸至豆沙整个温度水分透入。

再准备一个不粘锅，小火融糖，且适当加入玉米油，甜味正好的时候，加入豆沙搅拌，基本完成时关火，再搅拌，然后就可出锅保存当馅了。

关于驴打滚豆沙怎么弄好吃视频，汤圆粉豆沙馅能做什么好吃的的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。