徐州玉米美食视频详细菜谱
一、制作流程
1.将玉米剥皮,去掉须子,清洗干净。
2. 将玉米切成均匀的小块。
3. 热锅冷油,放入葱姜蒜爆香。
4. 加入玉米粒煸炒,炒至玉米粒变色。
5. 加入盐、鸡精、胡椒粉、生抽调味。
6. 加入适量的水,盖上锅盖,煮约15分钟,直到玉米熟透。
7. 加入葱花点缀即可。
二、适合人群
1.适合高血压、冠心病、肥胖症等人群食用。
2. 玉米富含维生素B、膳食纤维等营养物质,有助于促进肠道蠕动,缓解便秘。
3. 玉米中还含有抗氧化剂,有助于减少自由基对身体的损伤。
三、禁忌
1.对于一些消化系统较弱的人来说,不宜过量食用。
2. 孕妇、儿童和老年人应该谨慎食用,以免引起消化不良。
四、注意事项
1.煮玉米的时间不宜过长,否则容易煮糊。
2. 煮玉米的水不要倒掉,可以用于下面条或煮其他食物。
3. 在食用玉米的时候,不要添加过多的盐和糖。
五、总结
徐州玉米美食是一道营养丰富、美味可口的菜肴。制作流程简单,适合各种人群食用。但是需要注意禁忌和注意事项,同时不要添加过多的盐和糖。
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