大家好，关于拷茄子怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于甜口茄子最好吃的做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 烧烤烤茄子怎么烤
2. 怎么烤茄子才好吃
3. 烤箱烤茄子的家常做法
4. 甜口茄子最好吃的做法

烧烤烤茄子怎么烤

烤好拿出来就是这个样子，软塌塌的。从中间剖开，底下的皮不要切断了，再轻轻的把肉划几刀，方便入味。

把调料汁铺在茄子上，撒上白芝麻，如烤箱继续烤5-10分钟。

从烤箱中拿出，撒上烧烤粉、撒上葱花，开吃。

怎么烤茄子才好吃

1.烤茄子可以非常好吃。2.因为烤茄子可以使茄子的味道更加浓郁，口感更加鲜美，而且烤茄子的做法也非常简单，只需要把茄子切成片或者块，涂上适量的油和调料，放入烤箱或者烤架上烤制即可。3.如果想让烤茄子更加美味，可以在涂上油和调料之前先将茄子片或块用盐水浸泡一段时间，这样可以去除茄子的苦味，同时也可以让茄子更加入味。另外，可以根据个人口味加入适量的蒜末、香菜等调料，这样可以让烤茄子更加美味可口。

烤箱烤茄子的家常做法

材料：

茄子2个

橄榄油2汤匙

盐1/2茶匙

黑胡椒适量

蒜末1茶匙

柠檬汁1汤匙

（可选）

新鲜香菜或欧芹适量

（可选）

做法：

1.预热烤箱至200°C。

2.将茄子切成1厘米左右的厚片，放入盘中，均匀地刷上橄榄油。

3.在每片茄子上撒上少量盐、黑胡椒和蒜末。

4.将盘放入烤箱中，烤10分钟左右，或直到茄子软嫩并略微金黄。

5.取出盘子，将茄子翻转并再次刷上橄榄油，烤5分钟左右，或直到另一面变得金黄。

6.如有需要，可在茄子上挤上柠檬汁并撒上切碎的香菜或欧芹。享用！

甜口茄子最好吃的做法

甜口茄子是一种口感鲜嫩、甜美味道的茄子品种。下面是一种简单而美味的甜口茄子做法——烤茄子配蒜香酱汁：

所需材料：

-甜口茄子：2-3个

-橄榄油：适量

-盐：适量

-黑胡椒：适量

蒜香酱汁：

-蒜瓣：3-4瓣，切成蒜末

-酱油：2汤匙

-醋：1汤匙

-糖：1/2汤匙

-香油：1/2汤匙

-白芝麻：适量，炒香备用

步骤：

1.将茄子切成长条或滚切。

2.在茄子表面涂抹一层橄榄油，撒上适量盐和黑胡椒，使其均匀覆盖。

3.将茄子放在预热至200°C的烤箱中，烤约20-25分钟，或直到茄子变得柔软和熟透。

4.在烤茄子的同时，准备蒜香酱汁。将切成蒜末的蒜瓣放入碗中，加入酱油、醋、糖和香油，搅拌均匀。

5.把炒香的白芝麻加入酱汁中，混合均匀。

6.当茄子烤熟后，取出并摆放在盘子里。

7.将蒜香酱汁倒在茄子上，确保每个茄子都均匀沾满酱汁。

8.可以撒上额外的白芝麻作为装饰。

9.配上米饭或面食，即可享用美味的烤茄子配蒜香酱汁。

这种做法简单又美味，保留了甜口茄子的自然甜味，蒜香酱汁让整道菜更加丰富和有层次感。你也可以根据个人口味的喜好进行调整和创新。

关于拷茄子怎么弄好吃又简单，甜口茄子最好吃的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。