【美食小录语】菜谱：柠檬芝士蛋糕 【序号】

1.食材及准备工作
2.
2. 蛋糕底的制作
3.
3.
3. 蛋糕层的制作
4.
4. 不适合人群：孕妇、对咖啡因敏感的人、高胆固醇的人等。 【h2】

1.食材及准备工作 柠檬芝士蛋糕的主要食材包括： - 鸡蛋 - 奶油奶酪 - 酸奶 - 糖 - 柠檬汁 - 牛油 - 面粉 - 黄油 - 芝士 将鸡蛋、奶油奶酪、酸奶、糖和柠檬汁混合在一起，搅拌均匀。将牛油和面粉、黄油混合在一起，搅拌均匀，倒入蛋糊中，搅拌均匀。将芝士切碎，倒入蛋糊中，搅拌均匀。 将蛋糕模具放在烤盘上，将蛋糊倒入模具中，放入预热至180°C的烤箱中，烤25-30分钟。取出蛋糕模具，将蛋糕倒扣在凉架上，完全放凉后脱模即可。 【h2】
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2. 蛋糕底的制作 制作柠檬芝士蛋糕的蛋糕底需要以下步骤： 将鸡蛋、奶油奶酪、酸奶、糖和柠檬汁混合在一起，搅拌均匀。将牛油和面粉、黄油混合在一起，搅拌均匀，倒入蛋糊中，搅拌均匀。将芝士切碎，倒入蛋糊中，搅拌均匀。 将蛋糕模具放在烤盘上，将蛋糊倒入模具中，放入预热至180°C的烤箱中，烤25-30分钟。取出蛋糕模具，将蛋糕倒扣在凉架上，完全放凉后脱模即可。 【h2】
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3. 蛋糕层的制作 制作柠檬芝士蛋糕的蛋糕层需要以下步骤： 将鸡蛋、糖和柠檬汁混合在一起，搅拌均匀。将牛油和面粉、黄油混合在一起，搅拌均匀，倒入蛋糊中，搅拌均匀。将芝士和酸奶混合在一起，搅拌均匀，倒入蛋糊中，搅拌均匀。 将蛋糕模具放在烤盘上，将蛋糊倒入模具中，放入预热至180°C的烤箱中，烤25-30分钟。取出蛋糕模具，将蛋糕倒扣在凉架上，完全放凉后脱模即可。 【h2】
4.
4. 不适合人群：孕妇、对咖啡因敏感的人、高胆固醇的人等。