这篇文章给大家聊聊关于干糯米糍粑怎么弄好吃，以及干糍粑的正宗做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 成品干糍粑买回来怎么做
2. 糯米糍粑饼怎么做好吃原味
3. 干糍粑的正宗做法
4. 干糍粑块怎么做好吃又简单

成品干糍粑买回来怎么做

成品干糍粑买回来后，需要用水泡软，然后将其切成小块，放入蒸锅中蒸熟即可食用。在蒸之前，可以在糍粑表面撒上少许白糖或花生碎，增加口感和香味。由于糍粑是一种传统的中国特色小吃，可以尝试将其搭配其他食材一起食用，如牛肉、青菜等，增加营养价值。

糯米糍粑饼怎么做好吃原味

食材：糯米，水，豆沙馅，抹茶粉，椰蓉。

制作步骤：

1、先将糯米粉和水和好，做到不粘手不粘盆；

2、把豆沙搓成小丸，根据自己喜好，喜欢甜点可以把豆沙丸做大点；

3、把豆沙包到糯米里面；

4、包好的糯米球放入沸水煮至浮起；

5、把煮熟的糯米球盛放在盘里晾干，去水；

6、将晾干的糯米球分别放在抹茶粉和椰蓉里，均匀裹粉；

7、将多余的粉抖掉，摆盘，即糯米糍粑制作完成。

干糍粑的正宗做法

糍粑做法如下

原料；糯米500克、红糖100克、黄豆粉50克、花生仁50克。

操作

1、糯米用清水淘洗干净，拣出谷壳杂质，用末过糯米的冷水浸泡10小时。

2、将浸泡好的糯米捞出沥干，放入铺好屉布的笼屉中，大火加热蒸锅中的水，大火蒸40分钟，期间每隔10分钟在糯米上洒少许热水，防止糯米变干。

3、趁热将蒸好的糯米倒入盆中，用饭勺翻拌碾压，直至米团变得非常粘，并且完全没有米粒，制成糯米糍粑米团。用热水浸湿的湿布将基础糍粑盖好，防止降温变干。

4、黄豆粉放入干净炒锅，用微火加热炒锅，同时不停地翻炒直至黄豆粉微微变黄。

5、将花生仁放入炒锅，用微火加热，一边烘焙一边翻炒直至花生表皮的红衣开始脱落，花生仁颜色变黄。将花生表皮红衣搓掉，把花生仁放入粉碎机中打成花生粉，花生粉不需要非常细腻，粗糙一些也可以。

6、花生粉和黄豆粉放入大碗中，混合均匀别用。

7、红糖放入小煮锅，加入少许热水搅拌均匀，用微火加热直至红糖水变得微微黏稠。

8、将基础糍粑米团揪成兵乓球大小的小份，搓成球形，放在混合粉中，沾满粉末后放入盘中，上桌前在糍粑团上淋上红糖糖浆。

干糍粑块怎么做好吃又简单

干糍粑块炖着好吃，我们首先将这种美食放到炖锅里面，接着加上一些味精，大料桂皮等调味品就可以了，最多也就是炖上20分钟的时间，这道美食就可以吃，它的味道是很好吃的。

关于干糯米糍粑怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。