大家好，往冰箱里放蔬菜怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括冰箱适合放哪些蔬菜也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于往冰箱里放蔬菜怎么弄好吃和冰箱适合放哪些蔬菜的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 冰箱里的蔬菜水果是包紧放还是开口放
2. 蔬菜放冰箱怎样保鲜
3. 冰箱冷藏室蔬菜结冰怎么解决
4. 冰箱适合放哪些蔬菜

冰箱里的蔬菜水果是包紧放还是开口放

一定要包紧放才行，把水果装入塑料袋或保鲜袋后，再放入冰箱，可以减缓水果变质的速度，延长储存期。放置热带水果，要选避光、阴凉的地方，这样能保存较长时间。

用塑料袋或保鲜袋贮存水果，要把口扎上，以减少腐烂变质现象的发生。但每隔两三天要把袋口打开换一次空气。用保鲜膜将水果包裹严，也能起到延长水果保质期的作用，但每隔两三天，要更换一次保鲜膜。

蔬菜放冰箱怎样保鲜

如果你将蔬菜装袋后放进冰箱，不要在同一个袋子里放不同种类的蔬菜。如果你不用袋子装蔬菜，应该把相同类型的蔬菜放在一起，比如按照根茎类、绿叶类、十字花科

（比如西兰花或菜花）、瓜类

（西葫芦、黄瓜）、豆类

（青豆、豌豆）分别存放

冰箱冷藏室蔬菜结冰怎么解决

步骤/方式1

冰箱的温控器损坏或设置错误导致，

解决办法：先尝试重新设置旋钮，入宫问题得不到缓解，可以检查一下温度探头，它的损坏几率蛮高的。

步骤/方式2

冰箱的排水孔堵塞，造成水溢出结冰。冰箱底部有一个凹槽，且设计了一个小孔，便于冰箱轻微的冷凝水通过它排出蒸发掉；如果它一旦堵塞，水就会溢出附着于菜叶表面，由于冰箱内部后面温度过冷，就会结冰冻住。解决办法：用细铁丝疏通排水孔；平时要勤清洁冰箱内部的卫生，尽量不要有液体泄漏的情况。

步骤/方式3

冰箱密封胶条损坏或开门次数较频繁，使外界热空气不断地流入而凝结成水，结冰的原理还是同前面类似。解决办法：养成正确使用冰箱的习惯，减少开关冰箱的次数。

冰箱适合放哪些蔬菜

一.可以放在冰箱里保存的蔬菜有：圆白菜、生菜、萝卜、豆角、豆芽、芹菜、菠菜、茼蒿、大葱等。

1.圆白菜

最好不要直接放进冰箱，应先把表面水分风干，再用干净纸巾包裹好，装进袋子放入冰箱保存。或在冰箱保鲜盒里铺层纸巾，以吸收潮气，延长果蔬保鲜时间，可保存3~5天。

2.萝卜

叶子会吸收养分，让萝卜变糠，最好去掉缨放入冰箱保存，可保存3~5天。变糠、变软、没有水分可以食用，只是营养价值不高；若发黑则不要食用。

3.豆芽

最好买来当天就吃完，如需要保存，可将豆芽装入塑料袋密封好，放入冰箱冷藏保存，最多不能超过两天。黄豆芽变绿还可以食用，但若发黑就不能吃。

4.豆角

放久了容易干，可以先用沸水焯一下，然后放在阴凉处晾干，再用袋子装好，放进冰箱冷冻室，想吃的时候拿出来解冻，可以保鲜一个月。

5.葱

去掉皮、根，洗净沥干水分，切成段，放进保鲜袋，密封放入冰箱冷藏室，可保存一周左右。竖着放入冰箱里保存时间会更长。

二.不可以放在冰箱里保存的蔬菜有：黄瓜、青椒、西红柿、洋葱、土豆、冬瓜、香菜、南瓜、茄子、藕、大蒜等。

1.黄瓜

贮存黄瓜的适宜温度在10度到12度之间，如果将黄瓜放在冰箱之中，不过三天，表皮便会呈水浸状，并失去黄瓜特有的风味。

2.西红柿

西红柿也是不能放冰箱的食物，因为在温度过低的环境中西红柿的局部或全部果实会呈水浸状软烂，并出现褐色的圆斑等。

3.青椒

青椒的最适贮存温度为7到8度，也不宜在冰箱中久存。时间稍长，放在冰箱里的青椒就会被冻伤，出现变黑、变软、变味等状况。

4.土豆

一般情况下，低温会把土豆里的淀粉分解，因而，把土豆放入冰箱，会让你尝到甜的或沙砾状的土豆

（淀粉是葡萄糖的高聚体，可分解为麦芽糖和葡萄糖）。这样，不论你拿它做什么菜式，都很难会好吃。

5.洋葱

洋葱在冰箱里放太久会变软，甚至会发霉。如果洋葱已经切开，那么无论你已经把它裹得多么严实，洋葱的水分都会流失，并且，切开的洋葱会使得它所在的地方都染上它的气味。

参考资料：

人民网-注意！这些食物不能放冰箱储存

参考资料：

人民网-蔬菜的保质期有多久？

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的往冰箱里放蔬菜怎么弄好吃和冰箱适合放哪些蔬菜问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！