这篇文章给大家聊聊关于蔬菜该怎么弄好吃，以及你认为什么蔬菜最好吃最好吃的水果是什么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 你认为什么蔬菜最好吃最好吃的水果是什么
2. 番茄怎么做好吃
3. 为什么有些蔬菜在经过几次霜落之后会更好吃
4. 请问是化肥种出来的蔬菜好吃还是家蓄的粪便种出来的蔬菜好吃

你认为什么蔬菜最好吃最好吃的水果是什么

很高兴回答这个问题

我认为最好吃的蔬菜是油麦菜，鯪魚豆豉煮油麦菜。

做法：热?下油，放入蒜蓉爆香，加入油麦菜翻炒几下，然后加入一罐豆豉鯪魚，一定要一起加里面的豆豉进去，然后加一茶匙的鸡粉，2茶匙的酱油，1茶匙的沙糖，这样做非常的香，油麦菜吃口鲜咸爽脆嫩，炒香的蒜蓉味融合在豆豉中，罐头鲮鱼的肉质比较有质感，原本就非常入味，再加上还有些嚼劲，和脆嫩的油麦菜一起吃，果然是奇佳的一种口感搭配。

我认为最好吃的水果是山竹，山竹是水果之后，东南亚盛产山竹，那里的天气炎热，产量非常多，香甜多汁，其內果皮是白色的，即为可食用，仅占果重的1/3左右，主要由木质素、纤维素和果胶组成，果肉形状是由4～8个楔形瓣组成。山竹富含脂类、丙氨酸、谷氨酸、糖质、Ca、K、Mg等，是很有发展前景的营养资源，同时也含有可溶性固形物、柠檬酸、维生素B、维生素C，具有降燥的作用。

番茄怎么做好吃

[玫瑰]番茄是我们日常生活中常见的蔬菜之一，中西餐烹饪都广泛使用，它颜色鲜红漂亮，肉质汁多，酸甜可口，非常受欢迎，既可当水果生吃，又可当食材烹饪菜肴。可以炒着吃，也可以煮汤吃，7月份是番茄的时令期，这个时期采收的番茄好吃，营养丰富，番茄维生素含量高，还含有丰富的茄红素，根据有关资料介绍，有美容养颜的辅助作用，番茄怎么做好吃，我用番茄做过“番茄马友鱼”，鲜酸美味，鱼肉嫩滑，非常好吃，下面给您分享这道菜的烹饪方法:

[玫瑰]1.主要食材

马友鱼两条，每条250克，番茄两个。

[玫瑰]2.配料

姜一小块，蒜瓣三个，沙姜一小块，小葱两条，黑胡椒、蚝油、生抽、食盐适量。

[玫瑰]3.处理食材

马友鱼开肚去掉内脏清洗干净切块，在鱼皮上面抹上拍碎的黑胡椒，番茄清洗干净切块，蒜瓣去衣拍烂切末，沙姜去皮拍烂，姜去皮切丝，小葱切花，食材配料处理好装盘子备用。

[玫瑰]4.起锅烧油，花生油爆香蒜末，放入番茄块翻炒均匀，加入适量清水和食盐，水刚没过食材即可，盖上锅盖煮两分钟起锅装盘备用。

[玫瑰]5.将铁锅清洗干净，再次起锅烧油，大火烧开花生油，调到小火，放入切好的鱼块，调到中火煎一分钟，再将火调为小火慢煎，煎到金黄色翻另一面煎，煎的方法一样。

[玫瑰]6.鱼块煎到两面金黄后，加入姜丝和拍烂的沙姜，接着加入炒好的番茄、适量生抽、蚝油和清水，清水刚没过食材即可，盖上锅盖中火煮两分钟起锅，撒上小葱花，鲜香美味的“番茄马友鱼”做好啦。

[玫瑰]小tips

1.????要把番茄炒一下哦！这样的食材才更出味。如果觉得吃的时候有番茄皮，可以先给番茄去皮。

(番茄洗净在上面表皮划十字，用开水汤过番茄，番茄皮就可以撕掉啦)

2.姜丝、沙姜放的时机也要准确。等??煎好，鱼不用起锅，直接放入爆香即可。翻转鱼块与配料来个亲密接触，这样的鱼才香气四溢～如果锅铲用的不熟练可以换双筷子，这样就不用担心把鱼肉铲坏咯。[偷笑]

为什么有些蔬菜在经过几次霜落之后会更好吃

为什么有些蔬菜在经过几次霜落之后会更好吃？

如今生活水平好了，科学技术方面也是有了很大的提高，这也为我们的生活提供了极大的便利。比如以前很多的蔬菜基本职能吃应季的，可是现在基本上任何一个季节都能吃到其他一年四季的蔬菜了。

但是，很多的人却常说，蔬菜还是应季的好吃，尤其是农民自家种植的蔬菜，就是要比集市上、超市里购买的好吃。估计不少的吃货也早就发现了，有些蔬菜经过霜打了以后会更加好吃，像大白菜、白萝卜、菠菜、红菜苔等就是如此，那为什么这些蔬菜经过几次霜落之后会更好吃呢？

这一点在古代的时候，老祖宗就已经发现了，在农村里还流传着“霜打的蔬菜分外甜”这样的农谚，可见寒霜不仅能带来寒冷，而且还会帮助我们带来一些美食。而之所以有些蔬菜经过几次霜打之后会变得更甜，其实这个也是蔬菜自身的一种抵抗严寒的能力。

当温度降低了以后，植物的光合作用就会变弱了。而其在白天所合成的淀粉则会在淀粉酶的作用下，由水解作用而变成了麦芽糖酶，然后又经过麦芽糖的作用而合成了葡萄糖。我们都知道葡萄糖本来是甜的，它是很容易溶解在水中的。而在炒菜的时候，这些青菜中的葡萄糖就会溶解在菜汁中，因此就会感觉到更甜了。

说这样是植物的一种抵抗严寒的保护方法，那是因为植物的细胞液中一旦增加了糖份，那么其在严寒的环境中，就不容易被破坏掉了，因此也就不容易被破坏掉了。当然了，并不是所有的青菜都有这种自身能适应环境变化，防治冻害的能力，一般像菠菜、白菜、萝卜、红菜苔等就有这个能力，而这也是它们经过几次霜打以后，就变得更甜的原因。

请问是化肥种出来的蔬菜好吃还是家蓄的粪便种出来的蔬菜好吃

用化肥种出的施菜和用家畜粪便种出来的蔬菜，拿到集市上去卖，并不是每个人都能分辩出来的。光看表面谁也不知道那种蔬菜好吃，人们买菜都会挑又肥又绿，表面光鲜亮丽的买。谁管它是化肥或者家畜粪便种出来的蔬菜呢。只有我们农民自已用家畜粪便种出的蔬菜自已吃，才知道它比化学肥料种出的好吃。因为用两种肥料我们都种植得有蔬菜呀，一对比，那个好吃，那个不好吃，一吃便分辩出口感了。

虽然用家畜粪便种出的蔬菜好吃，但必须经过发酵腐熟后才能给蔬菜施肥。如果不经过发酵腐熟的家畜粪便，会携带各种病菌，病菌会四处扩散，引起各种无法预料的疾病，给人类带来危害。再说没发酵腐熟的家畜粪便不发酵看起都恶心，我们农民也不会傻傻的把它施到庄称地里，引起倒处都是，污染环境呀。

家畜粪便发酵后给蔬菜施肥，一般都是兑清粪混合稀释后才挑去浇蔬菜的，这样浇出的蔬菜更容易被它们的根系吸收。但粪肥种出的蔬菜相对化学肥料种出的蔬菜长势要慢一些，时间相对长一些。所以它的植株含水份较少，看起来偏老，叶片稍为小一点。

用化学肥料种出的蔬菜，它们吸收养分快一些，所以长得也非常的快。化学分料种出的蔬菜会在短时间内，吸收养分和水分，从而长势茂盛达到收获的效果。所以它们植株含水肥较多，看起来鲜嫩无比，都讨人喜欢，它们在市埸很容易卖掉。

做为农民，我认为家畜粪便经发酵后种出的蔬菜好吃。因为家畜粪便种出的蔬菜，比化学肥料种出的蔬菜在地里呆的时间长一些，长势缓慢一些，吸收日月精华多一些。它含水份少，吃起来口感纯正、清香。点击右上方“关注”【留守傅姐】与你分享亲身经历的栽培技术和知识。图片来源于网络。

好了，关于蔬菜该怎么弄好吃和你认为什么蔬菜最好吃最好吃的水果是什么的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！