各位老铁们好，相信很多人对成品咖喱怎么弄好吃又简单都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于成品咖喱怎么弄好吃又简单以及咖喱牛肉做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 咖喱牛肉做法
2. 咖喱鸡腿的正宗做法
3. 日式咖喱饭怎么做
4. 咖喱焖饭怎么做

咖喱牛肉做法

主料：牛肉、土豆、洋葱、姜、胡萝卜、牛奶、葱

辅料：富清咖喱粉、盐、植物油、料酒

做法：

1.将牛肉改刀切成牛肉块，土豆去皮切成滚刀块，洋葱切成丝，胡萝卜切成块备用。

2.锅中加入能没过牛肉块的水，放入料酒、姜片、葱段、牛肉块大火煮开撇去浮沫，改小火煮到七成熟捞出备用。

3.咖喱块加入少量热水稀释备用。

4.另起锅加入适量植物油，油温七成热放入葱丝炒香，然后下入牛肉块继续翻炒，再放入土豆块、胡萝卜块一起翻炒，

5.再放入挑好的咖喱汁和能没过食材的牛奶，大火煮开后改小火煮熟，中间不停的搅动，以免粘锅。

咖喱鸡腿的正宗做法

1.

用料

鸡腿300克

土豆100克

胡萝卜100克

洋葱50克

咖喱60克

料酒20克

做法：将300克鸡腿切块，洗净后焯水，取出备用。

2.

土豆100克、胡萝卜100克去皮洗净后切滚刀块，洋葱50克洗净后对切再一切四。

3.

锅中倒50克油，烧热后倒入50克洋葱块，待煸出香味后，倒入焯过水的300克鸡块，翻匀后倒入20克黄酒，煸炒一会加热水

（与鸡块基本持平即可），煮开后小火焖10分钟左右，倒入土豆100克、胡萝卜100克，翻炒均匀后再盖盖小火煮10分钟左右。

4.

开锅盖，加入咖喱60克，待咖喱60克融化后，翻炒均匀，尝下味道，觉得太淡可加些5克盐，再盖盖小火焖10分钟。

5.

20分钟后开大火收汁，起锅，咖喱鸡腿成品完成

日式咖喱饭怎么做

1.牛肉切块,放入高压锅，再加一个洋葱，和少许香叶，加水煮20分钟左右。

2.锅内放一小块黄油，再加橄榄油烧热后，然后再加入洋葱炒出香味炒成棕色。

3.再放入切成丁的土豆，胡萝卜煸炒，加牛肉汤煮10分钟后放煮好的牛肉。

4把咖喱块一起放进去煮10分钟即可。

5煮好的咖喱最好放半天再吃，会比较入味。

6盘里盛好米饭,浇上煮好的咖喱即可。

咖喱焖饭怎么做

火腿咖喱焖饭，米粒喷香扑鼻，口感粒粒Q弹，食材丰富营养足！我儿子说，这样的饭，他可以连吃三碗！”

用料主料香米150克咖喱酱2汤匙辅料食用油1汤匙洋葱半个土豆1个胡萝卜1段火腿1块葱1段老抽少许火腿咖喱焖饭的做法1.

配料切丁。

2.

炒锅油热后放洋葱，炒香。

3.

放入配料煸炒。

4.

加咖喱酱、少许老抽继续煸炒。

5.

加水煮沸备用。

6.

电饭煲里放入米、炒好的咖喱火腿配菜，开始煮饭。

7.

电饭煲煮饭程序停止后撒葱末，拌匀。

8.

这饭我也可以吃三碗，哈哈！

火腿咖喱焖饭成品图烹饪技巧

因为咖喱酱已经很咸了，所以我没有放盐。如果您口味较重，也一定要注意控制盐的用量。老抽不用放多，只需加一点点提色即可。

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