大家好，摆摊专用锅怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括油炸锅摆摊做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于摆摊专用锅怎么弄好吃和油炸锅摆摊做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 油炸锅摆摊做法
2. 摆摊的铁板煎饼锅怎样做
3. 摆摊快餐热卖菜品做法
4. 摆摊锅贴做法

油炸锅摆摊做法

土豆400g

洋葱4分之1

培根一条

盐少许

鸡蛋一个

黑胡椒少许

面包渣少许

可乐饼

（空气炸锅版）的做法

土豆去皮切片，放蒸锅蒸10分钟，用筷子扎下，能扎透就关火

洋葱，培根切丁，炒锅加少许油，放洋葱碎，培根碎，加盐，黑胡椒调味。洋葱软后关火。

土豆蒸好压成泥，将炒好的洋葱培根碎放入土豆泥中拌匀，中间可以加少许盐。

将鸡蛋打成鸡蛋液，倒入一个平盘，面包渣也拿一个平盘倒入，拌好的土豆泥按成圆平状

按好的土豆饼，先沾蛋液，在裹面包渣。

都完成的饼，用刷子刷一层油，不刷也可以

空气炸锅190°15分钟就好了，口感和油炸的无差，低油=皿=

摆摊的铁板煎饼锅怎样做

你想做一个铁板的煎饼锅，首先要选择合适的铁板。过去有人用台秤的铁板，效果不错。现在没有了，就需要到回收站找一块厚一厘米，五十厘米乘六十厘米的钢板。

二是选择炉具。用直径三十的气灶就可以。准备两个气罐，方便替换。

三是，动力。出行要有车辆，在车上做个架子，锅可以放置在上面，一切就可以了。

摆摊快餐热卖菜品做法

爱心盒饭：芦笋炒饭＋蒸南瓜

芦笋炒饭：很简单，先炒少许哨子，然后加入切成小段的芦笋，翻炒以后，把饭拌进去就可以便了。

蒸南瓜：南瓜蒸着吃比煮着吃要甜很多。这也是个没技术南瓜的菜，切成小块，煮饭的时候，放在电饭锅的蒸格上蒸，饭煮好之后，南瓜也就蒸熟了。

摆摊锅贴做法

原料：面粉

（白面）、白菜、肉馅、油。

做法：

1、白菜焯水垛碎，加三分肥七分瘦肉末加调料顺一个方向搅之上劲；

2、和面，软点较好；

3、擀皮，比饺子皮大些；

4、包好后，平底锅内倒油，烧热后将饺子放入；

5、重新开火，转动锅让每个饺子都粘上油；

6、煎一二分钟后倒如用面粉调制的面水

（稀），面水要盖过大半个饺子；

7、加盖煎，直到水干，然后关火，用筷子翻个；

8、再略煎片刻即可。

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