粉丝龙虾怎么弄好吃?粉丝龙虾蒜蓉家常做法
14652024-09-29
大家好,今天给各位分享摆摊鸡壳怎么弄好吃的一些知识,其中也会对螺蛳粉摆地摊怎么做进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
用料:
龙虾尾2斤
手工面适量
青线椒3个
小米辣2个
火锅底料适量
料酒3勺
葱2根
生姜3片
花椒面1勺
啤酒1瓶
大蒜5瓣
香菜2根
生抽1勺
耗油1勺
虾尾拌面正宗的做法步骤:
步骤1龙虾尾冷水下锅加入葱段,料酒,生姜片焯水煮开一分钟后捞起来放入冷水中这样肉质更Q弾
步骤2剥了好久终于得到满满一碗龙虾尾肉焯水后的龙虾尾很好剥的上面剥掉一点壳一抽肉就出来了
步骤3准备好大蒜沫火锅底料青线椒和小米辣切小圈
步骤4再切一点香菜不喜欢吃香菜的可以不放
步骤5热锅热油加入火锅底料小火融化
步骤6再加入小米辣一半蒜末翻炒出香味青线椒后面再放不然焖久了会变色
步骤7倒入龙虾尾翻炒
步骤8加入刚好没过龙虾尾量的啤酒
步骤9盖上锅盖中大火焖煮三分钟
步骤10打开锅盖放入剩下的蒜末和青线椒圈再焖煮三分钟
步骤11倒入薄淀粉水使汤汁更浓稠拌面的时候更容易挂在面条上
步骤12尝尝咸淡可以用耗油生抽调一下味道然后盛出来备用
步骤13水开后下入水工面煮到自己喜欢吃的硬度
步骤14蔬菜烫一下放入碗底再将面挑起来
步骤15一碗龙虾尾倒入面上面
步骤16撒上香菜翻拌一下就可以了
你就上那个京东上那个淘宝,看看哪个手机卖的好?你就卖那个手机壳呗,我看视频有一个人在青青岛,就是摆一个摊儿两米吧,大概就是一个摊位,然后三面都是手机壳一面开口,他那个架子上面都挂的那个手机壳都是挨着的,都挂满了,我估计得有两三百种。
像苹果手机这种比较常用的,是不是你看那几大品牌畅销机型什么vivo小米啊?华为啊?这你做的过程中逐渐调整啊,你没做之前也不知道那个人在青岛摆摊,他说跟他爱人一个月能赚五万左右,那还是比较可观的。你先搞搞贴膜什么的,只有说你怕进来了,慢慢摸索,你要是想投机,一下子就赚钱,那你干脆你啥也不能干。
摆摊带壳水煮花生可以放在煤炭炉上来加热,因为煤炭炉生火后基本没有明火,可以燃烧很长时间,比较适合用来做保温的。
如果你要在街头摆地摊卖螺蛳粉,可以按照以下步骤来进行:
1.准备食材:购买足够的螺蛳、粉丝、花生碎、花生油、辣椒、醋、酱油等食材,注意购买时要选择干净卫生的食品。
2.现场加工:在现场准备一台小型的煮锅,将螺蛳清洗干净后加入锅中煮熟
(时间不宜过长,以螺蛳肉质软嫩为准),取出备用;粉丝放入热水中泡软;然后将煮好的螺蛳和泡好的粉丝混合炒一下;加入花生碎、辣椒等调料后翻炒均匀。
3.摆放摊位:找一个人流量较大的地点,摆放一个简单的桌子和凳子作为销售点,面前放置一个小型煮锅来维持食材的温度。
4.宣传推广:在桌子前放置标志性的招牌
(如“特制螺蛳粉”等),吸引顾客靠近,可以通过配合口号、广告语等宣传推广手段来吸引顾客的关注。
5.经营管理:对于每个顾客,要认真接待,快速为其制作螺蛳粉,并带着微笑的服务态度,争取顾客的满意度。
需要注意的是,在摆地摊过程中,要注意食品质量和卫生问题,保证食品的安全和健康。同时,要具备良好的服务态度和良好的品牌形象,以吸引更多的顾客。
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