紫苏牛肉怎么弄好吃(紫苏炒牛肉做法)
6702024-09-28
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下鸡蛋炒洋葱怎么弄好吃窍门的问题,以及和吕小厨洋葱炒蛋的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
洋葱炒青椒,配料:猪在花肉200克洗净切丝,洋葱200克去皮洗净切丝,青椒100克洗净切丝,
起锅烧油油热先炒猪肉丝,肉变色放葱沫,姜沫,蒜沫,花椒面,生抽,爆香,放青椒丝,洋葱丝,大火爆炒,洋葱和青椒变色放盐,鸡粉调味岀锅。
用料
红葱头
100克
鸡蛋
4个
油
适量
酱油
适量
做法
1/7准备红葱头
2/7红葱头去头尾、去外衣、清洗干净
3/7剁碎
4/7把红葱头放入碗里、打入鸡蛋、搅拌匀
5/7热锅放油、倒入红葱头鸡蛋液、煎熟
(煎至成型就熟了)
6/7放酱油、炒匀即可
7/7成品
用料:
洋葱2个
全蛋液150克
蒜1瓣
东古一品鲜1勺
蚝油1勺
陈醋半勺
盐2克
小葱2根
洋葱炒蛋的灵魂做法:
1、洋葱剥皮对半切开,再横着切三刀,成块状,洗一下,用手把粘连的揭开,备用
2、小葱切段
3、全蛋液
4、全蛋液不要炒的太碎,炒好盛出备用
5、起锅倒油,放入蒜末爆香,然后放入洋葱炒软
6、加入盐蚝油东古一品鲜1勺,陈醋半勺
7、现在放入鸡蛋,大火翻炒,让调料与食材充分融合,放入小葱段,翻炒均匀
8、出锅装盘,好吃下饭!
小贴士
切洋葱时候,案板旁边放一碗清水,这样眼睛就不会辣的难受!!!这道菜炒洋葱时间不宜过长,我用的全蛋液,鲜香入味,洋葱爽脆,非常下饭!
步骤1/4
洋葱切碎,放进容器里
步骤2/4
打入鸡蛋,放适量盐如果你的洋葱比较大,那就再加颗蛋
步骤3/4
搅拌均匀
最后一步
锅内热油,倒入鸡蛋洋葱液,翻炒吧。炒熟就可以了,最后倒入小半杯水,等鸡蛋将水都吸收了,出锅!
文章到此结束,如果本次分享的鸡蛋炒洋葱怎么弄好吃窍门和吕小厨洋葱炒蛋的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!