窑鸡板栗怎么弄好吃?鸡为什么喜欢在树上呆着
10152024-09-30
大家好,关于用烙饼锅红薯粉怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于红薯粉烙饼怎么做好吃的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
用料:红薯2个,普通中筋面粉适量
红薯烙饼的做法
1、红薯蒸熟后,趁热去皮,放在容器内,压成泥,
2、往热的红薯泥里加面粉,边加边搅拌,直到可以成团即可。面团揉匀后盖保鲜膜或湿布醒十几分钟。
3、醒好的面团搓成长条,切成每个60克左右的小剂子。盖保鲜膜备用。
4、小剂子擀成圆形的面饼,平底锅烧热,刷少许油,放入饼胚,小火烙至两面微黄即可。
食材:红薯粉100克、香蕉一根、糯米粉150克、白糖适量
做法:1.红薯去皮切片上锅蒸熟;
2.香蕉切片;
3.把蒸熟的红薯碾成泥,加适量白糖;
4.加入糯米面;
5.加温水和成面团;
6.把面团揪成剂子;
7.按成薄皮状放入香蕉片;
8.包成饼状;
9.平底锅里需要一层薄油,放入包好的饼;
10.一面煎上色后翻面,两面金黄即成。
步骤
1.玉米面先用滚开的热水烫一下。
2.加入黄豆面和白面,再加少许凉水,活成很软的面团。
3.用水把手沾湿,多揣几下面,使面团有粘性,这样出来的饼子不容易散。
4.平底锅烧热,刷少许油,拿一小块面团,放在手里,滚圆,再拍成饼子,放入锅内。
5.煎三分钟左右,加入水,水将要没过饼子即可。
6.盖上锅盖,中火煎制。
7.水干后,打开盖子,再小火煎两分钟即可。小贴士1、玉米面用热水烫过之后,再使劲揣,这样出来的饼子不散口。2、用做水煎包的方法来煎玉米面饼子,底儿焦,里面松软好吃。
1,材料准备好,红薯粉,胡萝卜,刀豆,鸡蛋,肉片我提前炒好了
2,干虫草花洗洗,加水泡发
3,胡萝卜去皮和刀豆洗干净后切丝
4,红薯粉用冷水泡软,差不多泡了1个半小时
5,锅里水烧开,把泡好的红薯粉放锅里煮至无硬心,差不多煮了3分钟,用筷子挑粉起来,看到无硬心就可以了
6,煮好的粉沥水,用冷水冲,边冲边用手拨动粉,
7,把粉条剪短
8,鸡蛋打散,锅烧热后给油,把鸡蛋液倒锅里,成蛋饼
9,把蛋饼翻面,用锅铲把蛋饼切成条状,盛出备用
10,再把胡萝卜丝倒锅里翻炒,多翻炒几下
11,再把刀豆丝倒锅里翻炒,再给点油,刀豆很吸油,不停的翻炒
12,把泡好的虫草花放锅里,翻炒均匀
13,再加入泡虫草花的水,继续翻炒均匀
14,要放红薯粉啰,突然发现红薯粉有点粘在一起了,赶快用冷水冲,一下就散开了,赶快把红薯粉抓进锅里,开始翻炒啰
15,加牛肉酱,加生抽,继续翻炒,加了一半炒好的肉片和鸡蛋条,再翻炒
16,加泡虫草花的水,继续翻炒,再加鸡精翻炒
文章分享结束,用烙饼锅红薯粉怎么弄好吃和红薯粉烙饼怎么做好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!