竹笋怎么弄好吃减肥?减脂期可以吃笋吗
13352024-09-29
大家好,今天来为大家分享蛋炒苦瓜怎么弄好吃的一些知识点,和炒苦瓜鸡蛋的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
步骤/方式1
准备4个鸡蛋、一根苦瓜
步骤/方式2
鸡蛋打散,苦瓜切片备用??
(不喜欢苦瓜的苦味和涩味可以用盐腌制15到20分钟??再清洗干净把水挤干~一定要挤干水份!)这一步非常重要
步骤/方式3
锅内烧油,由全热倒入鸡蛋炒好盛出备用
步骤/方式4
乘出鸡蛋后下入苦瓜不停的翻炒??这中间加入少许盐翻炒,也可以很好的去除苦瓜的苦味儿
步骤/方式5
苦瓜炒至九分熟,下入鸡蛋,再加入一点盐??知道鸡蛋的香味和苦瓜的清香味儿完全融合,盛出
步骤/方式6
成品图
主料苦瓜250g鸡蛋2个辅料油适量盐适量步骤蛋清炒苦瓜的做法步骤11.鸡蛋两枚备用蛋清炒苦瓜的做法步骤22.取蛋清装入碗中备用蛋清炒苦瓜的做法步骤33.苦瓜洗净蛋清炒苦瓜的做法步骤44.苦瓜切丝备用蛋清炒苦瓜的做法步骤55.将苦瓜用开水焯一下蛋清炒苦瓜的做法步骤66.控水捞出备用蛋清炒苦瓜的做法步骤77.锅内热油待油热加入蛋清,翻炒蛋清炒苦瓜的做法步骤88.加入苦瓜丝翻炒蛋清炒苦瓜的做法步骤99.加盐翻炒均匀出锅即可
苦瓜炒鸡蛋做法步骤:1.苦瓜洗净2.去瓤切片3.鸡蛋打散4.炒鸡蛋至8分熟,盛出备用5.锅中放油炒苦瓜至断生6.放入鸡蛋煸炒,加盐,糖炒匀即可
做法
1、苦瓜泡水10分钟,洗净备用。
2、4个鸡蛋打入小盆备用。
3、苦瓜挖去瓜籽。
4、切薄片,放1勺盐搅拌匀。
5、油热锅,倒入苦瓜翻炒至变色。
6、倒入少许油,倒入4个鸡蛋,将锅里的鸡蛋沿着锅旁转一圈。
7、弄散蛋黄,煎至两面金黄即起锅。
蛋炒苦瓜怎么弄好吃和炒苦瓜鸡蛋的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!