血压低美食菜谱——【柿子饼】
适合人群:血压低人群、喜欢美食的人群。
禁忌:柿子饼属于凉性食物,对于患有感冒、腹泻等疾病的人不适宜食用。同时,柿子饼也不适合老年人、孕妇、儿童等特殊人群食用。
制作步骤:
材料:
- 柿子 200 克
- 面粉 200 克
- 白糖 100 克
- 植物油 适量
步骤:
1.柿子去皮,洗净,切成小块。
2. 将柿子块放入搅拌机中,加入适量水,搅拌成细腻的糊状。
3. 将面粉和白糖混合,加入适量水,搅拌成面团。
4. 将面团揉成柔软的面团,擀成薄片。
5. 在薄片上刷一层植物油,撒上一层柿子糊。
6. 将薄片卷成长条,再把长条卷成螺旋形。
7. 把螺旋形的面团扭成小圆饼,放入平底锅中,用中火煎至两面金黄。
制作流程:
1.将面团揉成柔软的面团,擀成薄片。
2. 在薄片上刷一层植物油,撒上一层柿子糊。
3. 将薄片卷成长条,再把长条卷成螺旋形。
4. 把螺旋形的面团扭成小圆饼,放入平底锅中,用中火煎至两面金黄。
注意事项:
1.煎的时候不要过度翻转,以免饼糊掉。
2. 柿子饼不宜多吃,建议每天食用 1-2 个。
总结:
柿子饼是一种口感鲜美、营养丰富的美食,对于血压低人群来说是一种很好的选择。它不仅口感甜美,还具有易消化、低脂肪、低热量等优点,而且对于血糖、血脂等指标也有很好的调节作用。
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