大家好，今天来为大家分享滴水粑粑怎么弄好吃视频的一些知识点，和菊花茶怎么自制的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 在家怎么做馒头更好吃
2. 芭蕉树怎么栽种有哪些作用
3. 鸡毛菜怎么炒
4. 菊花茶怎么自制

在家怎么做馒头更好吃

在家怎么做馒头更好吃？谢谢我来回答此问题。

我这么大年纪，可以说，很少买过馒头，都是自己做，自家做的馒头比买的不知多少倍。

首先是发面，我发面时，需放白糖，酵母，猪大油，两棵鸡蛋，和一袋牛奶，用温水和面。把面和好后，放在温暧处发酵即可。

如果是中午吃馒头，早上六，七点就把面和上，看着发的差不多，用手一抓，出现蜂窝状就行。

下面就开始揉面，揉面时需要向一个方向揉，我做馒头时，我有时都数着，一个馒头都需揉三，四十下，揉的次数越多，馒头吃起来有嚼劲，越好吃，我们这都是把揉好的馒头，放在玉米皮上，放锅里，再次发酵，发酵时间为半个多钟头吧。

我家现在还有大锅，大锅蒸的馒头比用小锅蒸的就是好吃，开始烧火时，需敞着锅烧火，锅开以后，才能盖上，把锅盖好，用东西压好，以防漏气，开始烧火时必须用猛火，烧直十分钟即可，然后停火，过个二十多分钟，馒头就能出锅。

掀锅时，馒头的香味四溢，自已做的馒头就是好吃，我们家这么多人如果是成天买的话哪就多麻烦，再者买得也不如自己做和蒸的好吃。

芭蕉树怎么栽种有哪些作用

说起芭蕉树这种热带植物，小丫在熟悉不过了，因为芭蕉树这种树在我的家乡种植是非常广又非常之多的，就在我们村子周围，每家每户的菜地边都种有几棵。

秋冬季正是芭蕉成熟的季节，街子上都有人砍来卖，而且是树上自然熟的，不是用药水催熟的那种，很甜也不贵。

许多人只知道香蕉，却不知道芭蕉是什么东西，其实芭蕉和香蕉长得很相似，芭蕉看起来圆鼓鼓的，香蕉有点狭长，香蕉吃起来又香又软没有芯，而芭蕉吃起甜甜的没有香味，挨着中间的地方还微微泛酸。而且两者的树几乎长得一模一样。

还有芭蕉树是有种子的，它的种子就在芭蕉中间，咬开时就会看到，但是，种植时却不用种子来种植，因为芭蕉树和所有的芋类一样，在根部长有肉质块茎，只要种上一棵，地下就会长出许多棵小的芭蕉树，如果要移栽到别的地方，只需挖一棵种下去种就可。

我家乡种植的芭蕉树都是随它生长，很少管理，只是隔上一两年后，在老的芭蕉树旁长出新的植株时，才把老的那棵给砍掉，然后把茎杆砍成小块，丢到猪圈里喂猪。

由于芭蕉吃起来口感上不如香蕉好吃，产量也低，很少大规模种植，都是自家种上几棵食用。

至于芭蕉树怎么种这个问题，小丫首先得说明一下，芭蕉树是热带植物，天气冷凉的地域可不合适种植哦！

种植芭蕉树，一般在三四份，春节后种植。首先挖一个大土坑，土坑深浅适中，然后在坑内倒入一些农家肥，譬如猪粪，草木灰等肥料。

然后在肥料上盖一层土，或者撒一些枯叶，再在准备好的芭蕉树苗种到坑内，然后填土，用脚把四周踏实，最后浇水即可。

芭蕉树喜欢干燥的环境，稍湿润的地方长势良好，若是长期水涝容易臭根死株，当种入土中的苗成活后，就很少再浇水了。

芭蕉树在我们农村里作用挺多的，它的花可以做菜吃，它的果可以当水果吃，晒成果干，包括它的茎，剥开老茎后，中间嫩的茎心同样可以做菜吃，不过，我家乡通常是用来喂牲畜，人吃得少。

作用最大的是芭蕉树的叶子，我们这里通常用来做桌子用，砍几叶往地下一铺就做成了简易桌子，芭蕉叶是我们山区里除了松毛外用得最多的叶子。

在我们云南的西双版纳，新平，元江这些地方的少数民族，还兴用芭蕉叶来包糍粑，做成他们当地特有的美食。

芭蕉树除了有以上这些用途，当然还可以药用，但小丫不是医生，在这里就不妄下断言了，如果朋友们还知道芭蕉树有什么作用，欢迎留言探讨。

图片来自好友，文字原创

鸡毛菜怎么炒

材料：鸡毛菜、百叶、盐、糖、味精、葱、胡椒粉少量。

做法如下：

1、鸡毛菜先在水中浸泡15分钟；

2、然后用流动的水将鸡毛菜和百叶冲洗干净；

3、百叶洗净后切成细丝，香葱洗净后切粒备用；

4、锅里放入适量食用油油，待油热后放入葱粒炒出香味；

5、接着开大火倒入百叶丝和鸡毛菜爆炒2分钟，再根据自己口味放入适量食盐、糖、味精以及少量的胡椒粉迅速翻炒均匀就可以出锅了。

菊花茶怎么自制

你好，美食燴很高兴为您解答。

菊花茶的制作最简单的方法就是风干法：选在晴天，割下花枝，捆成小把，放置通风处，经30-40天，待花干燥，然后摘下即成菊花茶。也可采用蒸制晾晒法：将收获的鲜菊花置蒸笼内

(铺厚度约3厘米)蒸4-5分钟，取出放竹帘上曝晒，前三天勿翻动。晒3天后可翻1次，晒6-7天后，堆起返润1-2天，再晒1一2天，花心完全变硬即为全干，即成菊花茶。这两种方法适合家庭作坊做，条件达不到理想状态。

另外就是采用烘干的方法更科学，卫生条件也是最理想的，将鲜菊花置烤房竹帘上，厚度3-5厘米并用紫外线杀菌，在60℃左右温度下烘烤，半干时翻动1次，至全干即为成品。所有方法中以烘干方法为最好，干得快，质量好，卫生及出品率最高。

然后就是泡制喝茶了。取数朵菊花干胚于玻璃杯内。冲入开水泡制3分钟即可饮用。

功效：散风清热、平肝明目、用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花。

希望对你有所帮助。

关于滴水粑粑怎么弄好吃视频，菊花茶怎么自制的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。