肉饼汤怎么弄好吃简单窍门,肉饼汤怎么做好吃

小编原创- 2024-07-17 18:47:46

肉饼汤怎么弄好吃简单窍门,肉饼汤怎么做好吃

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本文目录

  1. 正宗南昌肉饼汤的做法窍门
  2. 鸭蛋肉饼汤家常做法
  3. 饼子配什么汤最好吃
  4. 肉饼汤怎么做好吃

正宗南昌肉饼汤的做法窍门

瘦肉切丝,放少量玉米生粉,少量料洒,少量生抽,少许姜丝拌匀入肉,鸡蛋打入碗中,搅匀,备用,起锅烧适量的水,水开,均匀放入拌好的肉丝,水开,沿锅边倒入鸡蛋液,水沸,关火,洒葱花,及少量食盐,盛入大碗中,完成。

鸭蛋肉饼汤家常做法

用料:豆腐一块,鸭蛋两个,猪肉一块,生粉一勺,白胡椒粉少许,盐少许,姜一块。步骤:

1,嫩豆腐洗干净,切成约一厘米见方的小块。

2,豆腐和姜片一起加入砂锅,倒入适量的清水没过豆腐,大火煮开。

3,等待水开的时候来剁肉泥,猪肉中加入一勺生粉,一勺白胡椒粉,少许盐,用刀剁均匀。

饼子配什么汤最好吃

、鸡蛋肉饼汤,采用蒸锅蒸的方法,而且配料特别简单,基本是原汁原味,既有肉又有蛋,营养丰富,而且蒸出来的鸡蛋肉饼汤色非常清澈,不油腻,完全满足营养标准。

肉饼汤怎么做好吃

1、材料:栗子320克,猪肉

(瘦)40克。辅料:莲子40克,陈皮10克。调料:盐3克。

2、栗子去壳,去衣取其肉;

3、莲子肉、陈皮和瘦猪肉分别用水洗净;

4、莲子肉去心,但保留红棕色的莲子衣;

5、用适量水,猛火煲至水滚;

6、放入栗子、莲子肉、陈皮、瘦猪肉,改用慢火继续3小时;

7、加入少许细盐调味即可

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