大家好，今天小编来为大家解答黄豆小凉菜怎么弄好吃视频这个问题，胡青黄豆怎么弄凉菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 毛黄豆怎么做好吃
2. 胡青黄豆怎么弄凉菜
3. 把黄豆泡发后怎样做着好吃呢凉菜热菜都可以
4. 黄豆绿豆芽拌凉菜的做法

毛黄豆怎么做好吃

毛黄豆洗干净后用盐腌制一个小时，再放配好的卤料

（八角桂皮花椒香叶）煮一个小时，囱毛黄豆就做好了，香甜可口！非常好吃！

胡青黄豆怎么弄凉菜

材料

青豆200g，干辣椒3个，辣椒酱1袋

（10g），油2大勺，生抽1大勺，醋1大勺，芝麻油1小勺，糖少许

做法

1.锅中放宽水，水烧开后放入青豆

2.将青豆煮熟，捞出过冷水，沥干待用

3.冷却后的青豆中加入生抽

4.再加入适量醋

5.再根据个人口味加少许糖

6.另起锅，加适量油，烧至九成热，关火，放入切碎的干辣椒和辣椒酱，榨出香味

7.将榨好的辣椒油趁热倒入青豆

8.最后加入少许香油，拌匀即可

把黄豆泡发后怎样做着好吃呢凉菜热菜都可以

煮的时候放点盐和葱姜，煮熟后捞出来放点醋，生抽，和油就可以吃了

黄豆绿豆芽拌凉菜的做法

【所需材料】

黄豆尖300克，大蒜半头，花生油、盐各适量

【制作步骤】

1、黄豆尖摘去干叶杂质，用清水冲洗干净，捞出来沥干水分备用。大蒜去皮清洗干净剁成泥。

2、大火将锅烧热放入花生油，倒入清洗干净的黄豆尖。

（花生油可以用任何食用油替代）

3、用锅铲将黄豆尖不断翻炒到变软时，用时大约一分钟左右，放入盐、蒜泥搅拌均匀出锅，装盘即可。

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