大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下蚝油拌凉菜怎么弄好吃的问题，以及和蚝油拌凉菜味道怎么样怎么拌才好吃呢的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 蚝油拌花生米的做法
2. 海天蚝油能直接拌凉菜吗
3. 蚝油可以用来拌凉菜吗
4. 蚝油拌凉菜味道怎么样怎么拌才好吃呢

蚝油拌花生米的做法

食材：1把花生米，2颗芹菜，半根胡萝卜，适量的蒜末

调味品：1勺辣椒油，适量的盐，1勺的生抽，半勺的蚝油，半勺的香醋，

1.准备一把花生米，洗净以后提前浸泡一个晚上，泡好的花生米胖嘟嘟的，锅中倒入水淹没花生米，水开后改小火焖煮，30分钟尝一下熟了没有，过一下凉水，捞到盆里备用。

2.芹菜洗净以后，用刀切成小段，刀工好的话，按自己的喜好切成菱形也是可以的，全部切好装到盆里。

3.胡萝卜也切成丝，和芹菜一起倒入锅中焯一下水，用漏勺捞起来过一下凉水，装到盆里备用。

4.焯好的花生米，芹菜和胡萝卜倒入一个玻璃碗里，加蒜末，1勺辣椒油，适量的盐，1勺的生抽，半勺的蚝油，半勺的香醋，用筷子翻拌均匀。

5.准备一个漂亮的盘子，把拌好的凉菜盛起来即可

海天蚝油能直接拌凉菜吗

海天蚝油当然能直接凉拌菜吃。

蚝油是用生蚝作为原料，通过加工制作而成的一种很好的调味料，蚝油在加工过程中是经过高温杀菌消毒的，可以直接食用，当然也可以加入到凉拌菜当中，这样可以使凉拌菜更加鲜美有一种海鲜的味道，口感相当的不错。

蚝油可以用来拌凉菜吗

蚝油鲜美，拌凉菜可以提升菜的口感，使凉菜味道更鲜。下面介绍做法：

准备材料：莲藕2节、香辣榨菜一包、蒜头4粒、蚝油适量、食用油适量、大葱适量

制作步骤：

1、莲藕洗净后去皮并切成薄片

2、放入锅里煮3分钟，煮熟

3、煮熟后捞起，加入切碎的大葱跟蒜蓉，放入冰箱冷藏至变凉

蚝油拌凉菜味道怎么样怎么拌才好吃呢

蚝油鲜美，拌凉菜可以提升菜的口感，使凉菜味道更鲜。下面介绍做法：；准备材料：莲藕2节、香辣榨菜一包、蒜头4粒、蚝油适量、食用油适量、大葱适量；制作步骤：；

1、莲藕洗净后去皮并切成薄片；

2、放入锅里煮3分钟，煮熟；

3、煮熟后捞起，加入切碎的大葱跟蒜蓉，放入冰箱冷藏至变凉；

4、再将蚝油、榨菜倒入冰好的藕片中，拌匀即可；

5、成品图

好了，关于蚝油拌凉菜怎么弄好吃和蚝油拌凉菜味道怎么样怎么拌才好吃呢的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！