咸鸭蛋清怎么弄好吃,太咸的咸鸭蛋清怎么做才好吃

本站原创- 2024-08-16 07:17:32

咸鸭蛋清怎么弄好吃,太咸的咸鸭蛋清怎么做才好吃

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本文目录

  1. 咸鸭蛋清怎么吃
  2. 新鲜鸭蛋清怎么做好吃
  3. 鸭蛋清怎么做好吃
  4. 太咸的咸鸭蛋清怎么做才好吃

咸鸭蛋清怎么吃

主料:鸭蛋白7个、辣椒5个辅料:油适量、豆豉适量、青蒜2根

步骤一:辣椒切小块,青蒜切小段,咸鸭蛋蛋白。

步骤二:锅里放油加热,先将咸鸭蛋白稍稍油炸一下盛出备用。

步骤三:倒入辣椒,之前油炸咸鸭蛋白的油比较多,就不要另外放油了,炒至断生。

步骤四:再加入青蒜,一起翻炒。

步骤五:再加入之前的蛋白,继续翻炒。

步骤六:翻炒均匀,加入适量豆豉。

步骤七:成品。

新鲜鸭蛋清怎么做好吃

主料:新鲜鸭蛋清7个、辣椒5个辅料:油适量、豆豉适量、青蒜2根

步骤一:辣椒切小块,青蒜切小段,咸鸭蛋蛋白。

步骤二:锅里放油加热,先将咸鸭蛋清稍稍油炸一下盛出备用。

步骤三:倒入辣椒,之前油炸咸鸭蛋清的油比较多,就不要另外放油了,炒至断生。

步骤四:再加入青蒜,一起翻炒。

步骤五:再加入之前的蛋清,继续翻炒。

步骤六:翻炒均匀,加入适量豆豉。

步骤七:成品。

鸭蛋清怎么做好吃

主料:鸭蛋白7个、辣椒5个辅料:油适量、豆豉适量、青蒜2根

步骤一:辣椒切小块,青蒜切小段,咸鸭蛋蛋白。

步骤二:锅里放油加热,先将咸鸭蛋白稍稍油炸一下盛出备用。

步骤三:倒入辣椒,之前油炸咸鸭蛋白的油比较多,就不要另外放油了,炒至断生。

步骤四:再加入青蒜,一起翻炒。

步骤五:再加入之前的蛋白,继续翻炒。

步骤六:翻炒均匀,加入适量豆豉。

步骤七:成品。

太咸的咸鸭蛋清怎么做才好吃

1、可以当盐巴用。;

2、可以蒸肉饼。;蒸肉饼的做法:;用料;

主料:猪肉200克、咸鸭蛋剩下的蛋清;

辅料:姜5克、葱少许、红薯淀粉10克、料酒5毫升、低盐生抽适量、砂糖5克;

做法;

1、准备材料:200克猪上肉和1只咸鸭蛋;

2.把猪肉剁成肉沫;

3.把咸鸭蛋打开放在猪肉糜里,咸蛋黄要先拿走,咸蛋黄要等把肉糜搅拌好后再放在肉饼上面;

4.将料酒、姜末、生抽、砂糖和红薯淀粉放入肉沫中顺着一个方向搅拌;

5.把肉沫压平;

6.蒸锅烧开水后放入咸蛋肉饼,用大火蒸10分钟;

7.蒸熟后撒上葱丝即可

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