大家好，关于咸菜肉怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于咸菜炒肉的做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 咸菜炒肉的做法
2. 咸菜蒸肉的做法，咸菜蒸肉怎么做好吃，咸菜蒸肉的家常
3. 腌菜根炒肉做法
4. 咸菜炒肉怎么做啊

咸菜炒肉的做法

主料：咸菜适量、猪肉200克、蒜适量

辅料：盐少量

咸菜炒肉的家常做法：

步骤1、咸菜过一下水拧干，切碎，大蒜切米

步骤2、热锅，放油，油热以后小火炒大蒜，别开大火，容易糊

步骤3、倒入瘦肉，转中大火翻炒

步骤4、瘦肉大约四五成熟时加入咸菜，继续翻炒

步骤5、倒入适量的水，加入少量盐，把咸菜肉稍微平铺到锅里水焖一小会

步骤6、水差不多干了就可以出锅了

咸菜蒸肉的做法，咸菜蒸肉怎么做好吃，咸菜蒸肉的家常

咸菜蒸肉

1.五花肉切成薄片放入碗中，加入姜蒜末、盐、料酒

2.

加入生抽和蚝油、香油并拌均匀，加入五谷杂粮粉再次拌匀

3.

碗底放入咸菜，然后将肉码在咸菜上放入高压锅中压二十分钟即可

烹饪技巧

1、五花肉还是要选择稍微肥点儿的这样蒸出来的更香更润

2、高压锅跳到保温状态时再焖上半小时效果更好

3、下面的土豆可以换成你喜欢吃的南瓜或者红薯

腌菜根炒肉做法

用料

腌菜200g、肉片200g、盐1勺

步骤:

步骤1

酸腌菜的处理：一定要切细，切好后盛在碗中备用

步骤2

把瘦肉切成肉片或者肉末，然后倒少许酱油，拌匀，浸大概10分钟，。

步骤3

倒入少许油，加热。将备好的肉片倒入锅中，炒至8成熟

步骤4

放入酸腌菜，与肉片一起拌匀，炒熟，如果腌菜味道不是太浓的话可以再出锅前加小许盐。

步骤5

出锅！准备品尝简单又好吃的

咸菜炒肉怎么做啊

主料：咸菜适量、猪肉200克、蒜适量

辅料：盐少量

咸菜炒肉的家常做法：

步骤1、咸菜过一下水拧干，切碎，大蒜切米

步骤2、热锅，放油，油热以后小火炒大蒜，别开大火，容易糊

步骤3、倒入瘦肉，转中大火翻炒

步骤4、瘦肉大约四五成熟时加入咸菜，继续翻炒

步骤5、倒入适量的水，加入少量盐，把咸菜肉稍微平铺到锅里水焖一小会

步骤6、水差不多干了就可以出锅了

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。