大家好，关于鸡米花的调料怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于鸡米花怎么做好吃有简单的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 鸡米花怎么做好吃有简单
2. 慈妈制作家庭版鸡米花做法
3. 鸡米花家常做法王刚
4. 肯德基里的鸡米花怎么炸的

鸡米花怎么做好吃有简单

1.备鸡脯肉300克，洗净切丁备用。

2.用个小碗将盐、黑胡椒、蚝油等调料都放好，然后倒入装鸡肉的碗里;

3.用筷子搅拌均匀，在盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1到2个小时，待入味;

4.从冰箱取出鸡肉，在面粉里滚一下，去除多余的淀粉;

5.然后再放入鸡蛋液中，也要去掉多余蛋液，再放到面包糠中全部裹上即可;

6.处理好的鸡米花放在垫有油纸的烤盘上，均匀摆放好，再放到预热好烤箱里，上下火180度，烤18分钟左右;

慈妈制作家庭版鸡米花做法

所需食材：鸡胸肉1整块、辣椒粉半勺、白胡椒粉少许、盐适量、料酒1勺、玉米淀粉50克、鸡蛋2个、面包糠50克。

制作方法：

1、鸡胸肉可以先用刀背敲打一下，这样口感会更加细嫩，切成小块，1.5厘米左右的小块就可以了。

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2、加入辣椒粉半勺、白胡椒粉少许、盐适量、料酒1勺，喜欢吃辣，可以多加一些辣椒粉。

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3、戴上一次性手套，抓呀抓，把鸡肉和调料搅拌均匀，再腌制30分钟，让味道进入到鸡肉中，吃起来口感也会更好。

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4、腌制好的鸡肉中，加入淀粉，继续抓匀，让每一块肉都裹满淀粉。

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5、再加入两颗鸡蛋，搅拌均匀，让每一块肉都裹满鸡蛋液，然后把每一块肉都夹出来，放入面包糠中，裹满面包糠，全部裹完放入盘中备用。

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6、锅中加入足够的食用油，油温六七成热，改小火，把鸡肉一块一块放入锅中，不要一下子全部倒入锅中，否则会粘成一团。

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7、刚放入锅的鸡肉，先不要搅拌，要等一分钟以后，表面稍微变硬定型才能搅拌一下鸡肉，防止糊锅底，最好用不粘锅炸，就不会有糊底的情况发生，这时候改成中小火，继续炸，鸡肉都飘上来，表面金黄就可以了，具体的时间要看鸡肉的大小和火候的大小

鸡米花家常做法王刚

主料：鸡胸1块

辅料：面包糠适量、淀粉适量

调料：盐少许、生抽1匙、胡椒粉少许

鸡米花的做法步骤

1.鸡胸肉切块，加入少许盐、生抽、胡椒粉抓匀，腌半小时。

2.鸡蛋打好，腌好的鸡块先裹淀粉，再沾鸡蛋，最后裹上面包糠。

3.油温烧至五六成热，将裹好的鸡块放油锅炸至金黄。

4.可以配上番茄酱等自己喜欢的蘸料。

肯德基里的鸡米花怎么炸的

如果想吃，不费劲的，建议直接在网上购买包装好的，买回来直接炸着吃，口感也挺好的，可以配着番茄酱一起哦，口味更佳！

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。