鸡胸肉面糊怎么弄好吃,炸鸡排面糊的做法
10812024-09-08
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本文目录
1、鸡块清洗干净后下锅煮熟
(凉水下锅)放入葱姜不用加盐,煮熟后拿出来放到空的容器里。
2、调汁:酱油
(一般的就行)+糖。
3、把鸡架掰开后,倒入调好的汁。
4、翻拌均匀后加入芝麻、孜然,放置20分钟左右。
5、锅里放少许底油放入腌制好的鸡架,炒熟即可食用。
小吃炸货摆摊可以卖炸鸡排啊,喜欢的人群广,小孩和年轻人都爱吃,香脆可口。成本不高,利润大,味道好吃还赚钱,主要卖的还不贵。而且炸鸡排时间也不用太长,卖炸鸡排还可以做一些酸梅汤赠送,买鸡排送酸梅汤一罐,更加吸引顾客。摊子跟前人一多,就会吸引更多人。
创业地摊是时下政策引导型经济,但是不是新经济,要客观理性的去做分析判定,不能头脑一热就去上,最终落个血本无归没地说!
最重要的在商言商
产品,资金,市场,模式等这些你得做好基本的了解,不说百万字的商业策划书,至少你得去附近转悠转悠,看看人气,看看产品,问问摊友,这个工作还是要做的
确定没有问题了再着手开干,至于做饮食小吃,还是卖袜子衣服……你哪块有资源看好哪块就上,干就完了!你今天的等待可能就是别人成功的开始,不要去羡慕结果,你其实也可以,共勉!
1
将沸水冲入面粉中,快速搅匀,温度稍降后用手揉匀;鸡蛋打散;小葱切碎,混合均匀。
2
面团揉成长条,分切若干等份儿,取一个面剂子,按扁后擀开成薄薄的圆形面皮。
3
平底锅烧热,将面皮放入,中火烙约5秒钟至底面刚变色翻面,翻面后转小火,在饼皮上倒上蛋液,用木铲轻轻摊平。
4
待蛋液刚刚凝固,再次翻面,再稍微一烙即可出锅
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