羊肉煮熟怎么弄好吃(煮熟的羊肉怎么样好吃)
11962024-09-27
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本文目录
1、熟牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。
2、牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸。加桂皮,茴香,葱段,姜片,料酒。中火1小时。
3、另取炒锅,少许油爆香大蒜颗粒,加辣豆瓣酱,川花椒,料酒,酱油同炒2分钟。
4、把炒好的调味酱加入牛肉锅中,加冰糖继续煮1小时。其间翻几次,尝味,酌情添加酱油/冰糖。
5、到汁浓肉烂关掉火即成。
一、放酱油,香油,蒜末,香醋凉拌。根据自己的喜好也可以加入少量黄瓜丝或者海带丝用来调味。
二、切成大块放入碗中加入面酱,葱花,生姜等调料用锅蒸一小时。
做法一:把牛肉薄片放入拌菜盆,加入蒜泥、黄瓜丝、白糖、白醋、香油拌匀,装盘即成。做
法二:切好的牛肉片上面放上生的洋葱丝、香菜段,然后用姜蒜茸、辣椒油、生抽、蚝油、陈醋、香油、盐和白糖调成味汁,浇在牛肉片上面,再浇点煮牛肉的原汤,拌匀就可以吃了。
做法三:用生抽、糖、醋、花椒粉、白胡椒粉、麻油、蒜泥、红油调成料汁,浇在牛肉片拌匀即可。做法四:用甜面酱、优质生抽、香油调成料汁,淋到牛肉片上,再撒点葱花做点缀就可以了。
煮熟的牛骨头把肉替下来,切成小块。
小米辣切小块,蒜苗切段,姜和大蒜切片。
起锅烧油,放入葱姜蒜小米辣,火锅辣底料煸炒出香味,再放牛肉继续炒,香辣过瘾的牛拆骨肉炒好了。
OK,关于熟牛肉生姜怎么弄好吃呢和已经煮熟的牛肉怎么做才好吃的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。