大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于目鱼做汤怎么弄好吃，墨鱼汤的家常做法王刚这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 清炖墨鱼做法
2. 新鲜大目鱼做汤的方法
3. 墨鱼汤的家常做法王刚
4. 目鱼汤的营养价值

清炖墨鱼做法

备食材:

墨鱼干1个，大概150g左右

莲子20粒

枸杞20粒

川陈皮半个

(广陈皮也可以)

生姜带皮4片

排骨4块

(肥肉也行，带荤油的即可)

??做法：

1.墨鱼不要拆骨，连骨一起炖

2.全部原料一起放锅内加冷水，炖1.5小时

(这种锅最大火??力是1000w，所以就一直用的这个火力)

3.加少许盐，关火

4.起锅后将墨鱼骨取出，就可以吃啦

先喝一碗汤，后面可以加点粉丝一起煮下，

新鲜大目鱼做汤的方法

比目鱼鲜汤的做法步骤

1.一片比目鱼横竖切上花刀。

2.再斜着切成菱形片。

3.小油菜洗净待用

4.锅里放适量的水，放入姜片、蒜瓣；

5.水开后，放入比目鱼片焯水，

6.再次煮开后，快速捞出比目鱼片；煮比目鱼的水倒入碗里待用；

7.另起一锅，锅中放适量的植物油，放入葱花爆出香味；

8.倒入刚才煮比目鱼的水，去掉姜片、蒜瓣；

9.煮开后放入小油菜，用盐调味；

10.放入焯水的比目鱼片，开锅后即可盛出食用。

墨鱼汤的家常做法王刚

主料：墨鱼干适量，香菇干适量，土鸡适量

辅料：枸杞适量，姜适量

调料：盐适量

做法：

1.墨鱼干泡半个多小时，泡软后切条。

2.香菇干泡半个小时，泡到手摸起来软了。

3.土鸡切块，冷水下锅焯水。水开，撇去浮沫，再焯水2分钟。

4.鸡块用温水洗净后，放入电饭煲里。

5.放入2片姜，墨鱼干条，泡好的香菇干，加入开水。

6.开始煲汤。

7.枸杞泡10分钟。

8.出锅前加盐调味，加入泡好的枸杞装饰即可。

目鱼汤的营养价值

这个目鱼汤的营养价值相当高，也适合女人月子里煲汤喝，这个目鱼汤煲汤的时候火不可以太大，也不可以煲汤时间太久，要不容易营养流失。

目鱼做汤怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于墨鱼汤的家常做法王刚、目鱼做汤怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。