这篇文章给大家聊聊关于怎么弄好吃的茶叶蛋，以及茶叶蛋怎么炒好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 怎样煮茶叶蛋好吃
2. 茶叶蛋怎么炒好吃
3. 茶叶蛋怎么煮才好吃
4. 如何煮茶叶蛋比较好吃

怎样煮茶叶蛋好吃

做茶叶蛋先把鸡蛋放入锅中倒入清水煮熟，

等鸡蛋晾凉后，轻敲蛋壳，使鸡蛋四周均有裂缝，

再将鸡蛋放入锅中，加入清水，放入桂皮、红茶包、香叶、八角、盐、酱油，

用火烧开后改用中火煮30到40分钟，挑出茶包及香料，将鸡蛋浸在汤汁里3到4小时即可。

茶叶蛋怎么炒好吃

最好先将鸡蛋洗一下，然后根据要做多少将水没过鸡蛋。将茶叶，花椒，桂皮，香叶，八角依次放入锅中。我这次煮了十个，用平时吃饭的勺子一大勺盐。因为家里有橘子就放了个橘子皮

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大约煮十二，三分钟就差不多了。关火后将煮熟的鸡蛋的表皮都敲裂，腌制半小时以后就比较

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建议：如果夏季做的话，建议每隔一天连汤带鸡蛋都要煮一下，这样能吃的久一点。但做的少一两天就吃完了就不必了

茶叶蛋怎么煮才好吃

用料：鸡蛋、红茶包、桂皮、八角、香叶、盐、酱油

做法：

1.将鸡蛋放入锅中，加入清水，锅盖开一条缝隙，水开后用中火煮5-6分钟；

2.等鸡蛋晾凉后，轻敲蛋壳，使鸡蛋四周均有裂缝；

3.再将鸡蛋放入锅中，加入足量清水，放入红茶包、桂皮、八角、香叶、盐、酱油；

4.用旺火烧开后改用中火，煮30-40分钟；挑出茶包及香料，将鸡蛋浸在汤汁里3-4小时以后再吃口味更好。

如何煮茶叶蛋比较好吃

茶叶蛋的煮法有很多种，但是要让茶叶蛋口感好吃，最佳方法是：先用开水快速烫一遍冷藏过的鸡蛋，再加入五香料和茶叶等调料，最后用小火慢炖3-4小时，这样可以使茶叶和调料的味道充分渗透到蛋里，口感更鲜美。

此外，加入少许酱油和红糖也可以增加茶叶蛋的甜味和咸味，提高口感。

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