蒜头沫怎么弄好吃,蒜苗沫做法
11732024-09-23
大家好,关于豆橛子怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于豆撅子怎么做好吃的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
原料:
豆橛子200克,鸡脯肉100克,干淀粉150克,精盐、味精、料酒、酱油、葱丝、姜丝各适量,色拉油500克
(约耗50克)。
制法:
①将豆橛子洗净用开水焯一下,泡入水中30分钟后取出切为2厘米长段备用。
②鸡肉切丝,入碗中加盐、味精、淀粉抓一下,炒锅中倒入色拉油烧至七成热,将鸡丝倒入滑熟,控油备用。
③炒锅二次上火,倒入少量色拉油,加葱、姜、料酒、酱油炝锅,同时倒入鸡丝和豆橛子,煸炒片刻即成。
其实,豆橛子的特点是外表硬壳,内部是软软的豆腐,所以吃起来有点像是在吃一个小小的豆腐块。由于豆橛子的口感比较特殊,有些人可能会觉得吃起来有点腻,所以吃不完也是很正常的哦。另外,豆橛子通常都是一颗颗独立包装的,如果你只吃了一部分,剩下的可以保存起来,下次再继续享用。所以,不用担心吃不完豆橛子哦,可以慢慢品尝,享受它们独特的口感和味道。
豆橛子叫豇豆角,也叫角豆。
主料肥瘦猪肉200g豇豆角500g辅料油适量盐适量蒜米6瓣步骤1.肥瘦猪肉剁成肉末,生姜,打算切碎
2.豆角切碎
3.锅内放入少许的油,放入肉末姜末翻炒
4.肉末熟了放入豇豆碎
5.加入适量的盐翻炒
6.加入切好的蒜泥
7.放点味精,完成
1、材料:红辣椒450克,青辣椒2个,大蒜6瓣。
2、调料:食用油30克,酱油1/2大匙,料酒1大匙,豆豉1大匙,精盐1小匙,白糖1/2小匙。
3、豆豉洗净,辣椒洗净,切丁,蒜切末。
4、锅内放油,烧热,爆香蒜末和豆豉,放入辣椒煸炒,加入酱油、酒、糖、盐炒匀即可
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。