竹筒米怎么弄好吃?竹筒蒸饭的详细教程
12592024-09-30
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好吃
首先我们要把大米清洗干净,清洗好的大米要放到清水里泡上6个小时,一般是在想吃的前一天泡上就可以了,要把大米泡到晶莹剔透,看起来雪白雪白就可以了,这一步是不能偷懒的,不然做出来的甜点就不会白皙了。
等大米泡好,可以制作的时候,我们在锅中烧水,按照自己喜欢的甜度往里面放入适量的冰糖,一定是要冰糖不能放白糖,这两样糖的口感和甜度是不同的,放冰糖吃起来不甜腻,淡淡的甜度刚刚好,要是放白糖很容易会甜的齁嗓子,熬成糖水就可以了。
泡好的大米捞出来控干水分和糖水一起放到搅拌机里,搅拌成米浆,锅中烧水,把米浆倒入蒸盘中,要到的均匀,薄厚一致,隔水上锅蒸一下,蒸的时间大概在25分钟左右,这样我们的大米甜点就蒸好了,出锅馋的流口水。
真大米可以放盐,也可以放糖。但他的程序可以这样做。先把米洗干净。放一小勺盐。再放少许的白糖。再加上一小勺白醋。
最后最后再放两滴香油。这样蒸出来的话,会很香。不过盐巴和白糖。白醋和香油。可以根据大米的数量自己搭配。学会这些小妙招。能让家人吃上可口的饭。
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大米稀饭加糖喝挺好的啊,但是不能长吃,偶尔吃一次两次没问题的。吃糖多的影响多是对胃不好,因为糖会刺激胃酸分泌,对胃有一定的影响,还容易发胖,增加患糖尿病的机率。建议尽量少吃糖。
答:农村酒席甜米饭的做法是这样的:先把糯米泡一定时间,然后把水浸去,把浸过水的糯米蒸熟成饭。
第一种:没有加熟猪油的甜米饭做法为:用一定量的黄砂糖与水混合煎熬一会儿,再把蒸熟的糯米饭放入搅拌而成,然后再重新蒸热。
第二中,加了少量熟猪油的甜米饭做法为:用一定量们黄砂糖与水混合煎熬一会儿,放入少量熟猪油,再把蒸熟了的糯米饭放入搅拌而成,然后再重新蒸热。
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