糖心柿饼怎么弄好吃,糖心柿饼哪里好吃
7792024-09-29
大家好,今天来为大家分享没有熟的柿子怎么弄好吃的一些知识点,和柿子没熟吃了怎么补救的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
一、柿子怎么催熟?
1.方法一:密封催熟
将柿子装进塑料袋中,里面放一两个熟苹果或香蕉,把口扎紧,2-3天即可成熟并脱涩。原理是通过成熟果实释放出乙烯来启动果实内部的乙烯产生,达到催熟的目的。如果没有苹果相较,也可用梨或山楂之类的水果代替。
2.方法二:温水催熟
将柿果装入清洁的缸内
(忌用铁器),再注入40-50摄氏度的温水,或四周围用厚草帘包严,温度保持在40摄氏度左右,12-24小时便可脱涩成熟。
经过高温的环境能够让它快速的催熟,但是期间一定要进行换水,差不多三个小时换一次,这样持续两天左右的时间,柿子就会被催熟,吃起来的口感就没有那么涩口了,方法非常的实用。
3.方法三:白酒催熟
准备一瓶白酒和一块干净的布,用白酒沾湿布,擦拭柿子的表皮,擦完后将柿子放在干净的容器中密封,一周后即可食用。等柿子变软取出来使用时,需要清洗表面的白酒,然后再扒皮食用。
柿子
4.方法四:石灰水催熟
按照5:1的比例将石灰和清水放入容器中搅拌,在石灰和清水搅拌所产生的石灰浆尚未沉淀时放入青柿子。一周后,取出青柿子放入清水里,用清洁球擦去青柿子上的石灰浆,然后将青柿子置于篮子上脱水晾干,一天后即可食用。
5.方法五:刺伤催熟
只需准备一根牙签,在柿子的表面扎上几个孔,然后把扎了孔的石子放在温度比较高的环境中,这样两三天的时间就可以把柿子催熟。
柿子
二、吃了没熟的柿子怎补救?
吃了没熟的柿子容易导致一些鞣酸在肠道内引起肠道痉挛,导致腹痛的情况会引起胃肠道痉挛。可以考虑服用解除胃肠痉挛的药物,比如颠茄片。如果有胃炎现象,可以考虑配合抑制胃酸药治疗,比如奥美拉唑。如果的确不见效的情况下,需要检查胃镜了解胃黏膜情况。
吃柿子的时候是有很多注意事项的,比如柿子皮不能吃,不能空腹吃柿子等等。如果不知道柿子能否和某一种食物一起吃,最好查找一下资料再食用。
和苹果或香蕉放一起。用超市里使用的食品包装袋将柿子和和苹果或香蕉放一起,苹果和香蕉主要是催熟媒介作用,把柿子底朝上围着苹果或者香蕉码放整齐。
最后把袋口用绳子扎起来,袋子上不要漏气。放在没有阳光直射的地方,放七天就催熟。
用熟的水果催熟,用盐水催熟。没熟的柿子是不可以食用的,会有很大的酸涩味,要等柿子成熟后才可以吃。
可以把没熟好的柿子与苹果,香蕉或者猕猴桃一起放在一个纸箱中,密封起来大约三天的时间柿子就可以成熟了;还可以把柿子泡在盐水中催熟。
一、用阳光晒一晒
晒柿子的方法比较简单,将青柿子或黄柿子摘下来后放在有阳光的地方晒熟就可以,晒好的柿子会皮皱巴巴的,通红通红的,而且果肉经过阳光的照射,糖分已被晒出来咬一口会特别的甜。不过这种方法会特别慢,急性子的人估计是等不了的。
二、用自然风风干
趁着柿子黄了,将外边一层光滑的皮削去,注意叶梗不要去掉,然后用绳子将叶梗拴上拴成一串串的,挂在通风的地方风干,这样的方法一般用来做白霜柿饼。晒时间久了,柿饼表面会有一层对人体有意的白霜,这时候就可以食用了。不过这个方法也是特别磨人的。
三、水果混装方法
准备几个熟梨子、熟苹果和青柿子或黄柿子密封在一个纸箱里面,放五六天左右,柿子会变的红彤彤的非常甜。水果我一般喜欢选梨子和柿子混放,想快一点可以多放几个梨子。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的没有熟的柿子怎么弄好吃和柿子没熟吃了怎么补救问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!