大家好，今天来为大家解答腊猪蹄子火锅怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括腊蹄子火锅怎么做也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 腊猪脚火锅的做法，腊猪脚火锅怎么做好吃，腊猪
2. 陈皮腊蹄子火锅做法
3. 腊蹄子火锅怎么做
4. 腊兔子火锅怎么做好吃

腊猪脚火锅的做法，腊猪脚火锅怎么做好吃，腊猪

用料：猪蹄膀

（肘子）1个约1200克，贵州酸菜500克，糖色、精盐、煳辣椒面、姜片、葱、蒜、西红柿等适量

制作方法：

1、猪蹄膀治净，在沸水里略煮，取出趁热抹上糖色，下热油锅中炸至皮金黄色，装入大盆内，连盆上笼文火蒸6～8小时至皮糯酥软不烂，肉嫩化渣不腻时起锅。2、酸菜切成块；葱、蒜、西红柿。

3、经过上或下油，炒香姜片、酸菜，加原汤，下肘子，放葱蒜、西红柿，带火上桌，配精盐、煳辣椒、姜、蒜、葱等配制的蘸水，加点原汤蘸食。

陈皮腊蹄子火锅做法

准备材料：腊蹄子500g，洋芋果果200g，料酒少许，芸豆100g，姜片4片，蒜苗适量，葱苗段若干，花椒适量，干辣椒4根1、将腊蹄子在冷水中泡2小时备用。

2、将洋芋果果在温水中泡至变软。

3、将白芸豆浸泡在水中至少1小时。

4、将泡好的腊蹄块、葱段、姜片、料酒下锅焯水。

5、锅中重新加水放入腊蹄块、干辣椒、花椒粒、姜片、葱段一起煮。

6、水煮开后放入洋芋果果、白芸豆，小火煮1小时。

7、最后撒上蒜苗，腊蹄子火锅就做好了，根据自己的口味加入各种配菜食用即可。

腊蹄子火锅怎么做

准备材料：腊蹄子500g，洋芋果果200g，料酒少许，芸豆100g，姜片4片，蒜苗适量，葱苗段若干，花椒适量，干辣椒4根1、将腊蹄子在冷水中泡2小时备用。

2、将洋芋果果在温水中泡至变软。

3、将白芸豆浸泡在水中至少1小时。

4、将泡好的腊蹄块、葱段、姜片、料酒下锅焯水。

5、锅中重新加水放入腊蹄块、干辣椒、花椒粒、姜片、葱段一起煮。

6、水煮开后放入洋芋果果、白芸豆，小火煮1小时。

7、最后撒上蒜苗，腊蹄子火锅就做好了，根据自己的口味加入各种配菜食用即可。

腊兔子火锅怎么做好吃

你好，很高兴为您解答！

主料:蜡兔1000克，土豆500克

辅料:姜片50克，菜油100克

调料:鸡精，味精，干辣椒段

步骤:1将腊兔改刀成块焯水备用，土豆煮熟备用

2锅内下入菜油烧热，下入姜片，腊兔煸炒出水分，下入干辣椒段炒香！加入清水1000克烧开，调入鸡精味精！

3倒入高压锅转小火压10分钟

4土豆垫入砂锅内！将压好的腊兔盖在土豆上即可上菜

文章到此结束，如果本次分享的腊猪蹄子火锅怎么弄好吃和腊蹄子火锅怎么做的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！