月子餐羊肉怎么弄好吃 坐月子羊肉汤怎么炖好吃又简单

本站原创- 2024-08-05 01:35:38

月子餐羊肉怎么弄好吃 坐月子羊肉汤怎么炖好吃又简单

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本文目录

  1. 坐月子羊肉汤怎么炖好吃又简单
  2. 坐月子的羊肉汤怎么做
  3. 月子餐炖羊肉不放姜的做法
  4. 月子餐羊肉丁怎么做

坐月子羊肉汤怎么炖好吃又简单

食材原料

羊肉1000克,正蜜糖200克,干地黄、归身、川断各200克,怀牛膝100克,上北芪50克。

烹饪方法

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羊肉汤

简单制法

⑴羊肉去皮,清除肥肉及筋膜,洗净切成片或丝

⑵将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪全部入锅,加水上火同煲约10小时,取浓汁,去渣留肉,再入正蜜糖,熬成麦芽糖样,即可食用

坐月子的羊肉汤怎么做

用料:熟羊肉300克;白萝卜200克;生姜;香菜;盐;胡椒粉;醋各适量。

2、熟羊肉洗净,切成2厘米见方的小块。

3、萝卜洗净,切成3厘米见方的小块。香菜洗净,切成段。

4、将羊肉、生姜、精盐放入锅内,加适量水,旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂,再放入萝卜块煮熟,加入香菜段、胡椒粉、醋搅匀即成

月子餐炖羊肉不放姜的做法

要买要买新鲜的羊肉,然后焯水过后再放入红枣枸杞炖。

月子餐羊肉丁怎么做

主料:羊肉150g、洋葱50g、胡萝卜90g

调料:食盐适量、酱油适量、花椒适量、调和油适量、香菜适量

月子餐羊肉丁的做法:

1、将羊肉、洋葱、胡萝卜、姜切丁。

2、锅中放适量油烧七成热下姜、洋葱爆香。

3、下花椒面和酱油再爆香。

4、最后下入羊肉炒到肉变色。

5、加适量水烧开煮二十分钟后下入胡萝卜丁再煮十分钟左右。

6、出锅加盐及香菜既可。

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