羊肉筋怎么弄好吃？羊板筋怎么炖才能炖烂
10302024-09-27
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于坐月子猪蹄怎么弄好吃视频，猪爪怎么吃才能让产妇下奶呢这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
烀猪蹄肘子您不妨试试这样做，味道特棒；
猪蹄和猪肘，葱、姜、蒜、香菜、干辣椒、花椒、大料、桂皮、香叶、生抽、冰糖、盐、鸡精、料酒
1；肘子，猪蹄洗净，葱切段，姜切片备用
2；锅中加水倒入料酒放入肘子和猪蹄煮一下，去掉淤血
3；捞起肘子和猪蹄，趁热抹上一层生抽上色
4；锅中倒油，烧至6成热时将肘子和猪蹄都下锅小火煎至肘子发红
5；捞起放盘中备用
6；锅中留余油放入冰糖小火熬化
7；放入葱姜蒜、大料、花椒、桂皮、干辣椒、香叶、炒香
8；加入清水、生抽、盐、将肘子和猪蹄都放入锅中小火炖至熟烂{想要炖的酥烂可以倒入高压锅或用砂锅}
9；取净锅倒入油和少许冰糖，小火熬化至冰糖变色
10；再取适量的汤汁加入锅中
11；加鸡精、蚝油、和水淀粉搅拌均匀，烧开
12；肘子和猪蹄分开盛入大盘中，将烧开的汤汁分别浇在肘子上
13；美味即成
今天的分享就到这里，你们觉得这道菜怎么样？做法对吗？有什么看法请留言。如果您对娟子传媒感兴趣，可以点击关注，我们每天都会更新不同的文章和视频。
跟你分享在家坐月子，我经济实惠的餐饮方案！！！
首先因为经济能力问题，不去月子中心坐月子！因为他们内幕我也清楚，贵的四万多也就服务28天，过后宝宝该闹闹，除非请人但你还是心累！便宜的月子中心一万多的，会不断推荐产后护理，他们会说隔壁某某房妈妈都做这个项目了，说得让你一点都不舒服！！！
其次请不起月嫂，除非熟人介绍，否则月嫂哪里信得过？都是半桶水过来糊弄的多，好的月嫂可遇不可求啊！
再来是自己在儿童行业做了半年，很多护理知识和月子中心重点服务都懂了，就单单餐饮方面绝对有一套了！！！
1.购买网上月子炖汤料，傻瓜式地让婆婆炖好汤！
我花了十多天研究炖汤料，月子养好身体是关键啊，为了更快恢复，本想自己配炖汤料的，但是一来怕麻烦，二来自己配得太补也不行！所以网上购买循序渐进的炖汤料！按时间去喝，一个月子下来，至少保证营养及奶水先！
何况我婆婆是生活白痴，连平常炖汤放两种材料都要问过我，平常就会炖花生排骨，或者玉米排骨，如果花生加玉米加排骨她就过来问我两个会不会相冲了呢！
因此保证营养，又简单便捷就去购买月子炖汤料吧
（自己网上搜，我不是卖产品的）！注意选购食材好评多的，买个运费险，一旦货品材料不好就退货，我提前了一个月买，放冷藏就好了！
2.准备营养丰富的月子粥
本人爱五谷杂粮，孕前就一直自己配来天天喝。有原因的，坚持的动力就是怕浪费豆浆机和减肥！但是肥没减，体质肤质上来了！
我13年买的九阳花了600，白费了一年都懒得用，后来就为了减肥打豆浆玩玩，没想到坚持了3个月
（天天喝一升哦），居然连几十年的痛经都不痛了，肤质也好了，所以我骄傲地继续吃！
产后杂粮补更为重要，除了有营养又能饱腹嘛！
还是在网上搜的月子粥，但是由于一些卖家配方都写出来了，那我就自己去买来配了，材料更加新鲜嘛！
于是又继续让我那生活白痴的婆婆天天打成糊或者煮成粥给我早餐吃了！
3.自制补血猪脚姜醋煲
听说广州人坐月子都在吃，关键味道好极了，我一个广州同事曾经做过带来办公室，那个味道鲜美啊，所以我也是提前半个月准备材料及制作！
相关制作方法太多了，大家自行搜索猪脚姜醋，头条都有教学视频！
我主要告诉大家，一定购买八珍甜醋和八珍黑糯米醋，千万不要买错了，还是从网上淘的，不便宜，但比超市买划算多了！
（提醒下，猪脚姜醋太补太热，大家每天吃一点点就好，冬天坐月子据说手脚都会暖暖的）
4.要出奶，饮水也是关键
据说月子不喝白开水，那我直接购买了月子饮！用旧式的保温瓶装满了，整天喝上好几杯！
为了好伤口及补血，还准备了四物汤在出院后持续喝一周！
购买了杜仲粉，在四物汤后持续喝两周，也是加快身体恢复的！
由于有了这些汤水滋润，奶水是不缺的不需要额外买下奶的东西吃！
顺便提下，本人孕期不忌口，烧烤，自助餐，螺蛳粉，快餐面，烤鸡排，冰淇淋来者不拒！生出来宝宝皮肤不错，黄疸也不重，所以适当饮食即可，不用太忌口！
（图片是某摄影机构医院出生当天拍的，适当p图）
出月子以后身体恢复得很快，就是懒得减肥，整个孕期重了37斤，现在还要减十几斤呢！不过如果婆婆不要老传统地帮我带宝宝，我更加不会情绪不好，这又是题外话了，女人对自己身体好点！！！
一家三口照，不喜勿喷！！！
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做成各种猪脚汤、猪蹄筋汤，都有下奶的作用。比如烧烤的猪脚，就没有多大下奶的作用。
顺便给小伙伴们分享几个汤品吧。
准备油发水浸猪蹄筋两斤，火腿和冬笋各二两，水发香菇一两、熟猪油一两，油菜心5棵，鸡汤两斤，料酒、葱、姜各、，食盐、味精、胡椒粉各适量。先将蹄筋切成段，投入沸水锅内焯一下，捞出后冲凉，控水分；火腿与冬笋均切成片；油菜心削尖，一剖两半，放入沸水锅中焯一下，捞入凉水中；葱和姜洗净拍松。将蹄筋段、火腿片、笋片、香菇、鸡汤、料酒和食盐一起放入锅中，置火上烧沸后撇去浮沬，撒入胡椒粉。另取锅置火上，放亼猪油烧热，将葱和姜炸至金黄色。拣岀葱和姜。将猪油倒入蹄筋沸汤锅中，使汤滚成乳白色，然后再用小火炖40分钟左石，把油菜心按五角形码在锅中的蹄筋上，用微火再炖儿分钟，撒入味精即成。菜式特色：汤色乳白，蹄筋醇香，汤热菜香，益肝强筋，补血健脾，强身壮体。没胃口？偶尔来个”炖麻辣蹄筋“。
准备油发猪蹄筋八两，牛肉末一两，榨菜、干辣椒、花椒、食盐、豆瓣辣酱、白糖、料酒、酱油、胡椒粉、湿淀粉、葱段、姜片、蒜、末、花椒油、香油、鲜汤、植物油各适量。先将油发猪蹄筋用温水浸泡，洗净后切成条，投入加有料酒、葱段和姜片的沸水锅中焯一下；榨菜洗净切成末。锅置旺火上，放油烧热，加入于辣椒、花椒、豆瓣辣酱、葱段、姜片、蒜未、牛肉末、榨菜末、料酒和酱油煸炒上色。下亼猪蹄筋、食盐、白糖、鲜汤和胡椒粉，烧沸后改用小火炖至熟烂，用湿淀粉勾芡，淋入香油和花椒油即成。菜式特色：色呈酱红，蹄筋柔韧，咸鲜麻辣，益肝强筋，补血降压，强身壮体。阅读提示：本文旨在介绍方法。部分图片来源于网络，可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料！
更多相关美食，将通过直播、视频、音频等不同形式与你分享！从头条客户端搜索“小吃创业园“，点击头像，进入主页面再点击底部菜单找你喜欢的内容吧！我是一名养生的营养师，谢邀回答。
产后女性是要排恶露的，因为不管是顺产还是剖腹产，排泄恶露是把子宫内的杂质和脏东西全部都排泄干净，这样才能保证子宫不会被感染，很多女人的恶露排泄不好，会出现后天的炎症疾病
所以对于刚生完宝宝，坐月子的宝妈来说，最重要的就是排恶露，补气血和下奶，所以月子餐的做法就很重要了，吃对了才能帮助自己更好地恢复身体和给宝宝足够的营养
今天给大家分享5到月子餐做法，照着吃帮助排恶露，补气血和下奶，让你过一个健康营养的月子
一、醪糟鸡蛋汤圆
食材：醪糟、鸡蛋、汤圆、枸杞
做法：沸水下入汤圆，浮起后视汤圆大小煮2-5分钟；加入醪糟，煮至米粒浮起，如甜度不够可适量加入冰糖；加入打散的鸡蛋，微搅动，最后撒入枸杞，关火
醪糟是大部分地区月子常吃的，可益气生津，活血止血，促进泌乳
二、黄花菜肉丝汤
食材：猪瘦肉、黄花菜、红枣
做法：锅中加适量清水，烧开后放入肉丝、黄花菜、大枣煮熟；出锅后加入盐调味即可食用
黄花菜又名金针菜，营养丰富，蛋白质含量高，有利尿、下乳功效，配合瘦肉，既下奶，而且不油腻
三、花生大枣猪蹄汤
食材：花生、大枣、猪蹄、盐、料酒
做法：1个猪蹄洗干净去毛，用小刀在上面划几个小口，然后放在清水中炖煮；加入50克花生、10颗大枣，水开之后用文火炖煮至猪蹄熟烂即可；出锅之前根据个人口味加少许盐
花生补气血，猪蹄可打通乳腺，让奶水顺利涌出，而红枣益气补血，所以三者结合在一起有非常好的下奶效果
四、通草鲫鱼汤
食材：鲫鱼、通草、豆芽、盐
做法：将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，黑豆芽洗净；锅中加入适量清水、鱼，水开后加入豆芽、3克通草煮20-30分钟；出锅去豆芽、通草、加盐即可食鱼饮汤
鲫鱼的蛋白质分子非常小，容易消化吸收，可消肿利水、通乳，再配合有通乳利尿的通草，非常适合乳汁少、水肿、产后肠胃虚弱的麻麻
五、火麻仁油+牛奶
?食材：纯牛奶、火麻仁油1勺
?做法：放火麻油放到牛奶里搅拌均匀就可以喝了
产后一个月是宝妈们身体恢复的最佳时期，月子里一定要有目的地补充营养，火麻仁油是很好的月子油，含有很高的亚麻酸，不仅可以促进乳汁分泌，还可以滋润子宫，帮助排恶露，缓解产后便秘，平时炒菜煮汤都可以加入的
看到宝宝喝奶享受的那个样子相信每个宝妈都特别开心！所以当产后的宝妈们气血不足时，一定要找好原因，调理好自己的身体，这样才有足够的体力照顾宝宝噢
文章分享结束，坐月子猪蹄怎么弄好吃视频和猪爪怎么吃才能让产妇下奶呢的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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