蚕怎么弄好吃(蚕肉油炸做法)
7342024-09-22
大家好,今天小编来为大家解答碎猪肉跟青椒怎么弄好吃这个问题,青椒碎羊肉怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
1、原料准备好。
?2、将羊肉切成丁备用。
?3、羊肉中放入调料
(料酒,生抽,老抽,葱姜蒜片,淀粉,盐和少量食用油)拌匀,腌制10分钟。
?4、青椒切成小块备用。
?5、锅中倒入适量油烧热,放入花椒粉、葱蒜爆香,然后放入腌好的羊肉。
?6、羊肉煸至断生。
?7、放入1小勺孜然粉。
?8、将切好的青椒放入,继续煸炒至青椒断生,就可以出锅了。
材料:青椒6个、红椒1个、肉丝0.5斤、葱1根、姜适量、蒜子5个、豆瓣酱1勺、酱油适量、干辣椒适量、鸡精2小勺、十三香0.5小勺、胡椒粉0.5小勺、糖2小勺
1把大葱切成葱花,姜切成菱形片,蒜子用刀身拍碎。
2把青辣椒切成丝,红辣椒也切丝。
3把里五花肉切成丝,用鸡蛋液、淀粉上浆。
4锅中放油,先把上浆的肉丝炒熟。在用葱、姜、蒜、干辣椒炝锅。然后在放少许豆瓣酱煸炒。接着在放青辣椒丝、红辣椒丝翻炒。在放少许酱油上色,放鸡精、十三香、糊椒粉、糖调味。最后翻炒均匀即可。
你好
步骤1
五花肉切成薄片,用生抽腌制一下,辣椒切滚刀,蒜切碎,不要特别碎。
步骤2
锅内留一点点点点水,放五花肉
(因为是土猪肉,所以可以出油),若是用植物油炒的,锅内放比平时炒菜多一点的油、
步骤3
出油后稍微炸一下,也可以不炸,个人不喜欢肥肉,所以会炸干一些。肉扒拉到一边
步骤4
锅内留底油,小火放蒜炒香,放辣椒炒至辣椒表面看起来起泡
步骤5
青椒和刚刚炒熟的五花肉,大火翻炒。
步骤6
加盐,根据自己口味加味精或鸡精
就可以得了。
主料尖椒200克豆片300克五花肉200克辅料油适量盐适量
步骤
尖椒炒豆片的做法步骤11.尖椒清洗后切成块备用
尖椒炒豆片的做法步骤22.豆皮切成块备用
尖椒炒豆片的做法步骤33.锅内放油加热
尖椒炒豆片的做法步骤44.切好的肉片放入锅内翻炒,变色后盛出备用
尖椒炒豆片的做法步骤55.锅内加油放入葱花爆香
尖椒炒豆片的做法步骤66.加入切好的尖椒翻炒,倒入炒好的五花肉翻炒
尖椒炒豆片的做法步骤77.加入切好的豆皮翻炒,放盐,味精调味
尖椒炒豆片的做法步骤88.装入盘中即可
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。