皮蛋凉拌鸡爪怎么弄好吃(烧椒凤爪怎么做)
11422025-01-15
大家好,关于玉米和鸡胸肉怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于玉米减脂餐做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
材料
山药250克玉米150克鸡胸肉250克豆瓣酱1茶匙砂糖1茶匙盐1茶匙
做法
1、把材料准备好。
2、鸡胸肉洗净,去皮,切丁,并加入小许食用油拌匀。
3、玉米洗干净,掰出玉米粒。
4、山药去皮切成小粒,并用小许清水泡浸以防变黑。
5、热锅下油,油烧至六成热时,加入鸡丁。
6、炒至变色后加入1茶匙砂糖,拌炒均匀。
7、加入1茶匙豆瓣酱,翻炒均匀。
8、加入山药丁和玉米粒,继续翻炒,炒至均匀,加入小许清水,盖上锅盖,大火烧开后转中小火。
9、煮至收汁,即可装碟。
10、裹着汁的山药鸡丁,味道更香浓。
11、香喷喷,营养又健康。
步骤/方式1
菜椒嫩炒鸡肉花
1鸡胸肉平刀从中间一切两半,然后刀与肉呈45度,打一字刀,切入2/3,不要切断,最后换个方向继续打一字刀,每隔3刀切断
(跟切腰花是一样的)
2加入1克盐、白胡椒粉、料酒、生抽、郫县豆瓣酱抓匀后放入1勺土豆淀粉抓匀,最后倒入少许植物油抓匀,腌制10分钟;尖椒去蒂、去筋、去籽切片;红椒去蒂、去筋、去籽切片;取1个干净的碗,放入2克盐、白糖、米醋、味极鲜酱油、1勺淀粉,加入少许清水拌匀备用
3炒锅烧热放入植物油,油温5成热,放入腌制好的鸡肉翻炒至鸡肉变色,放入尖椒和红椒翻炒
4尖椒和红椒断生,倒入备好的碗汁,翻炒均匀即可关火装盘
步骤/方式2
鸡肉白菜炖粉条
1大白菜切片,洗净控水;猪肉切片;鸡腿剁成块;姜块拍扁;大葱切小段;大蒜切末
2油温4成热,下肉片煸出油,放入葱姜爆香,加酱油调色后放入鸡块翻炒
3锅内加水没过食材,放入粉条,开锅后改中小火,炖15分钟,放入白菜炒匀
4汤汁减少,白菜熟透,加盐和蒜末调味,翻炒几下出锅
步骤/方式3
辣炒鸡丁
1热锅凉油下入花生米炒熟,盛出凉透至酥脆。鸡胸肉切丁
2入一大碗,放入料酒、生抽酱油、葱姜末拌匀,放入淀粉拌匀,腌3分钟入个底味去腥,这样处理的鸡胸肉才够滑嫩。青椒切丁
3锅内加入植物油,开中火下入鸡丁滑炒,颜色变白捞出备用。利用锅内的余油,再放入豆瓣酱小火炒出红油
4倒入青椒中大火翻炒至青椒断生,倒入鸡丁翻炒
5加入花生米拌匀即可出锅
步骤/方式4
鸡胸菠菜卷
⒈鸡胸肉洗净并用厨房纸擦干,用橄榄油大蒜料酒糖盐腌制按摩2分钟,保鲜膜包住放入冰箱冷藏一夜,煎熟备用
⒉番茄用少许橄榄油黑胡椒超软备用,牛油果,水煮蛋各一个捣碎在一起加一勺焙煎芝麻酱拌匀,菠菜饼平底锅里稍微加热到鼓起即可
⒊以上全部卷再一起即可
步骤/方式5
鸡胸肉秋葵玉米卷
⒈取一个碗倒入煮熟的鸡胸肉丝,倒入玉米,胡萝卜,鸡蛋液
(2个),秋葵和蘑菇
⒉加入适量盐,胡椒粉,辣椒粉,搅拌均匀
⒊将适量上述食材铺在煎饼上,卷起来做成肉卷
⒋所以肉卷做好后,放入烤盘,表面刷点油,放入预热后的烤箱180度烤20分钟左右
步骤/方式6
蛋白粉无油鸡胸肉米花
⒈无糖番茄酱两勺,加入一个鸡蛋,搅拌均匀
⒉180克鸡胸肉切块,加入盐,蒜蓉,黑胡椒和辣椒粉搅拌均匀
⒊混合调料的鸡胸肉块裹一层蛋白粉,在放入番茄鸡蛋液裹一层,在裹一层麦粉面包糠
⒋放入预热的烤箱,200度烤15分钟左右
步骤/方式7
低卡无油燕麦鸡排
⒈生抽,料酒,粗盐加少许柠檬汁调成酱汁
⒉鸡胸肉切薄片,放入酱汁碗,撒上黑胡椒和辣椒粉腌制
⒊腌制好的鸡胸肉裹上蛋液,在均匀裹上燕麦平铺在烤盘上,放入预热好的烤箱190度烤25分钟左右
步骤/方式8
鸡胸肉松
⒈将鸡胸洗净后放入盛有冷水的锅中,水中放入生姜,大蒜,辣椒,盐,胡椒粉,油,火烧开后小火煮15分钟
⒉出锅后放凉,手撕成丝状
⒊将细丝剁成肉末,将鸡胸末放入平底锅中,加入生抽,无油小火均匀翻炒至水分挥发,肉末蓬松,约20分钟左右
步骤/方式9
彩椒鸡胸肉串
⒈鸡胸肉700克,彩椒2个均切成块状,鸡胸肉块中加入少许橄榄油,胡椒碎,辣椒粉,蒜蓉,孜然腌制20分钟
⒉将鸡胸肉块和彩椒块间隔串在烤签上,撒上黑胡椒碎和辣椒粉,均匀喷上橄榄油
⒊放入预热好的烤箱,180度烤10分钟取出二次上调料,在烤7分钟即可
步骤/方式10
辣椒炒鸡胸肉
鸡胸肉切成丁,添加2勺料酒、1勺生抽、半勺胡椒粉、半勺盐、1勺淀粉搅拌均匀腌制10分钟.
辣椒切小段,姜蒜切末,锅中刷油鸡胸肉丁入锅炒熟后盛出,姜蒜炒香,辣椒炒熟后,倒入炒熟的鸡肉丁翻炒,添加1勺生抽、1勺蚝油翻炒入味即可!
用料:鸡胸肉2块、面粉适量、鸡蛋2个,面包糠适量、姜适量、料酒适量,盐适量,生抽适量、黑胡椒粉、适量蒜
做法:
1.鸡胸肉切成小块,蒜拍扁,姜切片,一起放进保鲜盒,再放进盐、料酒、一点点的生抽、黑胡椒粉;最后要腌三个小时以上
(也可以头一天晚上放冰箱)。
2.准备好面粉、鸡蛋液、面包糠。
3.腌好的鸡肉块先放进面粉碗里滚一圈,沾上面粉;再夹到鸡蛋液碗里滚一圈,沾满鸡蛋液;
4.再来到面包糠碗里滚一圈,沾满面包糠;
5.依次摆在烤盘里,下面铺张油纸;
6.烤箱上下火,165度预热,中下层,30分钟即可
1.玉米减脂餐的做法很简单。2.玉米是一种低脂肪、低热量的食物,含有丰富的膳食纤维和维生素,有助于减少脂肪的吸收和促进肠道蠕动。制作玉米减脂餐,可以选择将玉米剥成粒,加入适量的蔬菜和水果,搭配低脂肪的酸奶或者豆浆,制作成沙拉或者果蔬汁,既美味又健康。3.如果想要增加饱腹感,可以在玉米减脂餐中加入一些高蛋白的食物,如鸡胸肉、鱼肉、豆腐等,这样不仅可以增加营养价值,还可以帮助减少脂肪的摄入。同时,也可以根据自己的口味和喜好,加入一些调味料和香料,制作出更加丰富多样的玉米减脂餐。
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