大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于花甲怎么弄好吃麻辣烫的做法，花甲粉和麻辣烫的区别有什么这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 抢手王麻辣烫做法
2. 麻辣烫的配方大全和做法
3. 周幺姑麻辣烫家常做法
4. 花甲粉和麻辣烫的区别有什么

抢手王麻辣烫做法

食材

面饼80g、藕片20g、土豆20g油豆腐10g、花蛤50g、香菇6g葱5g、芹菜15g、花椒2g、豆瓣酱25g蒜15g、干辣椒3g、姜5g、冰糖10g

步骤

1.藕、土豆、切片备用

2.油锅下香葱姜蒜、花椒爆香

3.倒入豆瓣酱炒出红油，再下干辣椒炒香

4.倒入开水，下冰糖煮开

5.再将藕片、土豆片倒入锅中

6.断生后倒入香菇、油豆腐、花蛤、面饼

7.小火煮2分钟，下芹菜煮至断生即可

麻辣烫的配方大全和做法

1.·食材：面饼80g、藕片20g、土豆20g油豆腐10g、花蛤50g、香菇6g、葱5g、芹菜15g、花椒2g、豆瓣酱25g、蒜15g、干辣椒3g、姜5g、冰糖10g。

2.藕、土豆、切片备用

3.油锅下香葱姜蒜、花椒爆香

4.倒入豆瓣酱炒出红油，再下干辣椒炒香

5.倒入开水，下冰糖煮开

6.再将藕片、土豆片倒入锅中

7.断生后倒入香菇、油豆腐、花蛤、面饼

8.小火煮2分钟，下芹菜煮至断生即可

周幺姑麻辣烫家常做法

步骤1

准备食材·面饼80g、藕片20g、土豆20g油豆腐10g、花蛤50g、香菇6g葱5g、芹菜15g、花椒2g、豆瓣酱25g蒜15g、干辣椒3g、姜5g、冰糖10g

步骤2

藕、土豆、切片备用

步骤3

油锅下香葱姜蒜、花椒爆香

步骤4

倒入豆瓣酱炒出红油，再下干辣椒炒香

步骤5

倒入开水，下冰糖煮开

步骤6

再将藕片、土豆片倒入锅中

步骤7

断生后倒入香菇、油豆腐、花蛤、面饼

步骤8

小火煮2分钟，下芹菜煮至断生即可。

花甲粉和麻辣烫的区别有什么

原材料不同，做法不同

花甲粉主要是以花甲为原材料，配合各种葱姜蒜等各种调味料，炒制出香味，再辅以别的材料做成的。而麻辣烫，则是以骨汤熬制，客人可以选择自己喜欢吃的菜品，煮熟之后，可以添加香菜，葱花，蒜泥，麻油，辣椒等小料进行食用，所以两者区别是比较大的。

关于花甲怎么弄好吃麻辣烫的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。