(一)主题词:中班菊花美食活动
(二)适合人群:所有人
(三)禁忌:无
(四)详细制作流程:
1.食材:
- 干菊花 10克
- 糯米粉 20克
- 白糖 30克
- 热水 适量
- 食用油 适量
2.步骤:
1)将干菊花放入热水中泡软,然后捞出晾干备用。
2)将糯米粉加入白糖,慢慢加入热水,揉成面团。
3)将面团分成大小相同的小块,用手搓成球状。
4)取一个球状面团,用手掌压扁成薄饼状,放入食用油中煎至两面金黄。
5)将煎好的薄饼放入碗中,加入泡软的干菊花和适量清水,蒸约10分钟。
6)取出蒸好的薄饼,加入白糖,搅拌均匀即可。
(五)注意事项:
1)干菊花要用温水泡软,然后捞出晾干备用。
2)糯米粉要慢慢加入热水,揉成面团。
3)煎薄饼时,油温要适中,不要过熟也不要过生。
(六)总结:
中班菊花美食活动是一道非常受欢迎的中式美食。这道美食不仅美味可口,而且寓意美好。通过这道美食,可以让人们感受到中国传统文化的魅力。
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