【简单可爱的美食——草莓慕斯】

一、制作流程

1.准备材料： - 奶油奶酪 200克 - 吉利丁 10克 - 草莓 100克 - 牛奶 150毫升 - 淡奶油 200毫升 - 糖 50克 - 香草精 2小勺 - 柠檬汁 2小勺
2. 将奶油奶酪和糖混合，用搅拌机打至顺滑。
3. 将牛奶加入奶油奶酪混合物中，搅拌均匀。
4. 加入吉利丁，搅拌均匀。
5. 将混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。 6. 草莓洗净，去蒂，切成小块。 7. 在锅中加热水，加入草莓块，煮至草莓熟透。 8. 将淡奶油和糖混合，用搅拌机打至发泡。 9. 将打发的淡奶油倒入草莓慕斯模具中，填满至7-8分满。 10. 放入冰箱冷藏至凝固即可。

二、适合人群 适合人群： - 喜欢甜品的爱好者 - 需要控制体重的人群 - 需要放松身心的人群

三、禁忌 禁忌： - 孕妇和哺乳期妇女应避免食用 - 对乳制品过敏的人应避免食用 - 食用时应避免过量，以免引起消化不良等问题

四、注意事项 注意事项： - 制作过程中应避免接触到阳光和高温 - 制作完成后应立即放入冰箱保存 - 食用时需用干净的勺子和刀叉取食 五、总结 草莓慕斯是一道简单可爱的甜品，口感丰富，适合各个年龄段的人群食用。草莓和淡奶油的搭配更是相得益彰，让人回味无穷。但需要注意的是，孕妇和哺乳期妇女应避免食用，对乳制品过敏的人应避免食用，食用时应避免过量。